Tomate Manjericão Panzanella

Tomate Manjericão Panzanella
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Tomate Manjericão Panzanella

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 xícara pão de trigo integral em cubos 5 xícaras de pão de trigo integral em cubos
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/4 xícara suco de limão 1/4 xícara de suco de limão
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
6 tomates grandes, cortados em fatias 6 tomates grandes, cortados em fatias
1 cebola roxa grande, cortada em cubos 1 cebola roxa grande, cortada em cubos
1/2 xícara azeitonas pretas 1/2 xícara de azeitonas pretas
1/2 xícara manjericão fresco 1/2 xícara de manjericão fresco
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Esta é uma salada italiana feita com pão seco e tomate. Delicioso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tomate Manjericao Panzanella

Receita de Tomate Manjericao Panzanella

Tomate Manjericao Panzanella aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 xícaras de pão de trigo integral em cubos
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 6 tomates grandes, cortados em fatias
  • 1 cebola roxa grande, cortada em cubos
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas
  • 1/2 xícara de manjericão fresco
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Espalhe cubos de pão sobre uma assadeira
  • 3) Asse cubos de pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente
  • 4) Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, a salsa e o sal em uma tigela grande
  • 5) Junte pão torrado, tomate, cebola, azeitonas, manjericão e queijo parmesão até que o molho de vinagre seja distribuído uniformemente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Espalhe cubos de pão sobre uma assadeira

3
Feito

Asse cubos de pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente

4
Feito

Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, a salsa e o sal em uma tigela grande

5
Feito

Junte pão torrado, tomate, cebola, azeitonas, manjericão e queijo parmesão até que o molho de vinagre seja distribuído uniformemente

Chef Receitas

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