Ingredientes
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5 xícara pão de trigo integral em cubos5 xícaras de pão de trigo integral em cubos
-
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
-
1/4 xícara vinagre de vinho tinto1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
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1/4 xícara suco de limão1/4 xícara de suco de limão
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1/4 xícara salsa fresca picada1/4 xícara de salsa fresca picada
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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6 tomates grandes, cortados em fatias6 tomates grandes, cortados em fatias
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1 cebola roxa grande, cortada em cubos1 cebola roxa grande, cortada em cubos
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1/2 xícara azeitonas pretas1/2 xícara de azeitonas pretas
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1/2 xícara manjericão fresco1/2 xícara de manjericão fresco
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tomate Manjericao Panzanella
Receita de Tomate Manjericao Panzanella
Tomate Manjericao Panzanella aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 xícaras de pão de trigo integral em cubos
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 1/2 colher de chá de sal
- 6 tomates grandes, cortados em fatias
- 1 cebola roxa grande, cortada em cubos
- 1/2 xícara de azeitonas pretas
- 1/2 xícara de manjericão fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Espalhe cubos de pão sobre uma assadeira
- 3) Asse cubos de pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente
- 4) Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, a salsa e o sal em uma tigela grande
- 5) Junte pão torrado, tomate, cebola, azeitonas, manjericão e queijo parmesão até que o molho de vinagre seja distribuído uniformemente
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Espalhe cubos de pão sobre uma assadeira |
3
Feito
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Asse cubos de pão no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente |
4
Feito
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Bata o azeite, o vinagre, o suco de limão, a salsa e o sal em uma tigela grande |
5
Feito
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Junte pão torrado, tomate, cebola, azeitonas, manjericão e queijo parmesão até que o molho de vinagre seja distribuído uniformemente |