Name: Caçarola De Abobrinha De Tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: queijo cheddar ralado: 1.50 xícara; queijo parmesão ralado: 1/3 xícara; orégano seco: 1/2 colher de chá; manjericão seco: 1/2 colher de chá; dentes de alho picados: 2; sal e pimenta a gosto; abobrinhas médias, cortadas em fatias finas: 2; tomates de ameixa, em fatias finas: 5; manteiga: 1/4 xícara; cebola finamente picada: 2 colher de sopa; pão ralado fino: 3/4 xícara

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Caçarola De Abobrinha De Tomate

Caçarola De Abobrinha De Tomate

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 15 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara queijo cheddar ralado 1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
	1/3 xícara queijo parmesão ralado 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas 2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
	5 tomates de ameixa, em fatias finas 5 tomates de ameixa, em fatias finas
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	2 colher de sopa cebola finamente picada 2 colheres de sopa de cebola picada
	3/4 xícara pão ralado fino 3/4 xícara de pão ralado fino

Um prato simples de vegetais que destaca os sabores do verão de tomates frescos e abobrinhas. Acompanha bem carnes grelhadas ou aves.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1.50 xícara queijo cheddar ralado
1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
1/3 xícara queijo parmesão ralado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá manjericão seco
1/2 colher de chá de manjericão seco
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
5 tomates de ameixa, em fatias finas
5 tomates de ameixa, em fatias finas
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
2 colher de sopa cebola finamente picada
2 colheres de sopa de cebola picada
3/4 xícara pão ralado fino
3/4 xícara de pão ralado fino

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola De Abobrinha De Tomate

Receita de Cacarola De Abobrinha De Tomate

Cacarola De Abobrinha De Tomate aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de manjericão seco
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
2 abobrinhas médias, cortadas em fatias finas
5 tomates de ameixa, em fatias finas
1/4 xícara de manteiga
2 colheres de sopa de cebola picada
3/4 xícara de pão ralado fino

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte levemente com manteiga uma forma de 9 x 9 polegadas
3) Em uma tigela grande, misture o cheddar, o parmesão, o orégano, o manjericão e o alho
4) Tempere com sal e pimenta e reserve
5) Disponha metade das rodelas de abobrinha na assadeira
6) Polvilhe por cima 1/4 da mistura de queijo e ervas
7) Arrume metade dos tomates e cubra com mais 1/4 da mistura de queijo
8) Repita as camadas
9) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
10) Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias e translúcidas
11) Junte o pão ralado
12) Cozinhe até que tenham absorvido a manteiga
13) Polvilhe em cima da caçarola
14) Cubra levemente com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
15) Retire o papel alumínio e asse até que a superfície esteja crocante e os vegetais macios, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte levemente com manteiga uma forma de 9 x 9 polegadas
3 Feito	Em uma tigela grande, misture o cheddar, o parmesão, o orégano, o manjericão e o alho
4 Feito	Tempere com sal e pimenta e reserve
5 Feito	Disponha metade das rodelas de abobrinha na assadeira
6 Feito	Polvilhe por cima 1/4 da mistura de queijo e ervas
7 Feito	Arrume metade dos tomates e cubra com mais 1/4 da mistura de queijo
8 Feito	Repita as camadas
9 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio
10 Feito	Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias e translúcidas
11 Feito	Junte o pão ralado
12 Feito	Cozinhe até que tenham absorvido a manteiga
13 Feito	Polvilhe em cima da caçarola
14 Feito	Cubra levemente com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
15 Feito	Retire o papel alumínio e asse até que a superfície esteja crocante e os vegetais macios, cerca de 20 minutos