Name: Bolo de queijo de Tiramisu
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 5 h
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de ladyfingers: 12 onças; manteiga derretida: 1/4 xícara; licor de café, dividido: 1/4 xícara; 3 embalagens de cream cheese: 8 onças; 1 recipiente de queijo mascarpone: 8 onças; açúcar branco: 1 xícara; ovos: 2; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; 1 quadrado de chocolate meio amargo: 1 onça

O cheesecake com sabor de tiramisu combina os sabores e a riqueza do tiramisu e do cheesecake de Nova York. Pouco antes de servir, rale um pouco de chocolate meio amargo por cima.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

12 onças 1 pacote de ladyfingers
1 pacote de ladyfingers (12 onças)
1/4 xícara manteiga derretida
1/4 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara licor de café, dividido
1/4 xícara de licor de café, dividido
8 onças 3 embalagens de cream cheese
3 embalagens (8 onças) de cream cheese
8 onças 1 recipiente de queijo mascarpone
1 recipiente (8 onças) de queijo mascarpone
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
2 ovos
2 ovos
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 onça 1 quadrado de chocolate meio amargo
1 (1 onça) quadrado de chocolate meio amargo

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de queijo de Tiramisu

Receita de Bolo de queijo

Bolo de queijo de Tiramisu aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote de ladyfingers (12 onças)
1/4 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de licor de café, dividido
3 embalagens (8 onças) de cream cheese
1 recipiente (8 onças) de queijo mascarpone
1 xícara de açúcar branco
2 ovos
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1 (1 onça) quadrado de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Coloque uma panela com água no fundo do forno
3) Esmague o pacote de ladyfingers em migalhas finas
4) Misture a manteiga derretida nas migalhas
5) Umedeça com 2 colheres de sopa de licor de café
6) Pressione em uma forma de mola de 20 polegadas
7) Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o mascarpone e o açúcar até ficar bem homogêneo
8) Adicione 2 colheres de sopa de licor de café e misture
9) Adicione os ovos e a farinha
10) Misture lentamente apenas até ficar homogêneo
11) Despeje a massa sobre a crosta na assadeira
12) Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno
13) Asse até firmar, 40 a 45 minutos
14) Abra a porta do forno e desligue o fogo
15) Deixe o bolo esfriar no forno por 20 minutos
16) Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos
17) Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite
18) Rale o chocolate meio amargo por cima à direita antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Coloque uma panela com água no fundo do forno
3 Feito	Esmague o pacote de ladyfingers em migalhas finas
4 Feito	Misture a manteiga derretida nas migalhas
5 Feito	Umedeça com 2 colheres de sopa de licor de café
6 Feito	Pressione em uma forma de mola de 20 polegadas
7 Feito	Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o mascarpone e o açúcar até ficar bem homogêneo
8 Feito	Adicione 2 colheres de sopa de licor de café e misture
9 Feito	Adicione os ovos e a farinha
10 Feito	Misture lentamente apenas até ficar homogêneo
11 Feito	Despeje a massa sobre a crosta na assadeira
12 Feito	Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno
13 Feito	Asse até firmar, 40 a 45 minutos
14 Feito	Abra a porta do forno e desligue o fogo
15 Feito	Deixe o bolo esfriar no forno por 20 minutos
16 Feito	Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos
17 Feito	Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite
18 Feito	Rale o chocolate meio amargo por cima à direita antes de servir