



2 xícara farinha multiuso | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
2 xícara açúcar branco | |
1/2 xícara manteiga | |
1/2 xícara gordura vegetal | |
1 xícara café forte | |
1/4 xícara cacau em pó sem açúcar | |
1/2 xícara leitelho | |
2 ovos | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1/2 xícara manteiga | |
1/4 xícara leite | |
1 colher de chá leite | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
2 colher de sopa cacau em pó sem açúcar | |
3 1/2 cup confectionerssugar |
Este bolo de chocolate é feito em uma assadeira de gelatina e usa cacau escuro em vez de chocolate sem açúcar.
Aprenda a preparar a receita de Texas Sheet Cake IV
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Unte e forre a forma de rolo de gelatina de farinha ou com papel manteiga |
3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o açúcar branco |
4
Feito
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Deixou de lado |
5
Feito
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Em uma panela, aqueça 1/2 xícara de manteiga, gordura vegetal, café e 1/4 xícara de cacau até ferver |
6
Feito
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Mexa com freqüência |
7
Feito
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Despeje a mistura de chocolate sobre a farinha e o açúcar |
8
Feito
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Junte o leitelho, os ovos, o bicarbonato de sódio e 1 colher de chá de baunilha |
9
Feito
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Espalhe na forma do rolo de gelatina |
10
Feito
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Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o palito inserido no centro do bolo saia limpo |
11
Feito
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Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura |
12
Feito
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Combine 1/2 xícara de manteiga ou margarina, leite e 2 colheres de cacau em uma panela |
13
Feito
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Aqueça até ferver, mexendo constantemente |
14
Feito
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Bata o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo |
15
Feito
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Espalhe a cobertura quente sobre o bolo assim que for retirado do forno |
16
Feito
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Frio |
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