Ingredientes
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1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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2/3 xícara cebola picada2/3 xícara de cebola picada
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3 xícara leite integral3 xícaras de leite integral
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10,75 onças 1 lata de creme condensado de sopa de batata1 lata de creme condensado de sopa de batata
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1 colher de sopa1 colher de sopa de molho inglês
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1 libra carne de veado moída1 libra de carne de veado moída
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16 onças 1 lata de milho tipo creme1 lata (16 onças) de milho tipo creme
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
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4 xícara queijo cheddar ralado4 xícaras de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Milho Texas com Veado
Receita de Sopa de Milho
Sopa de Milho Texas com Veado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga
- 1 pimentão verde picado
- 2/3 xícara de cebola picada
- 3 xícaras de leite integral
- 1 lata de creme condensado de sopa de batata
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 libra de carne de veado moída
- 1 lata (16 onças) de milho tipo creme
- pimenta preta moída a gosto
- 4 xícaras de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
- 2) Refogue o pimentão verde e a cebola até ficarem macios, 5 a 10 minutos
- 3) Junte o leite, a sopa de batata e o molho inglês
- 4) Deixe a sopa ferver, descoberta, por 15 minutos
- 5) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 6) Adicione veado
- 7) Cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 8) Drene e descarte a graxa
- 9) Adicione veado à sopa
- 10) Misture o milho
- 11) Tempere com pimenta
- 12) Cozinhe até que os sabores se fundam, pelo menos 15 minutos
- 13) Junte o queijo até derreter
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Refogue o pimentão verde e a cebola até ficarem macios, 5 a 10 minutos |
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3
Feito
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Junte o leite, a sopa de batata e o molho inglês |
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4
Feito
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Deixe a sopa ferver, descoberta, por 15 minutos |
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5
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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6
Feito
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Adicione veado |
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7
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
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8
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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9
Feito
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Adicione veado à sopa |
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10
Feito
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Misture o milho |
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11
Feito
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Tempere com pimenta |
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12
Feito
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Cozinhe até que os sabores se fundam, pelo menos 15 minutos |
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13
Feito
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Junte o queijo até derreter |
