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Tex Mex Stir Fry
Tex Mex Stir Fry
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de chá azeite | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 pimentão vermelho picado | |
| 2 colher de sopa farinha para todos os fins, ou conforme necessário | |
| 1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco | |
| 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços do tamanho de uma mordida | |
| 2 colher de chá azeite | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
| 1/2 xícara molho preparado | |
| 1 xícara queijo cheddar ralado |
Meu marido chama isso de comida mexicana chinesa. Frango é frito com pimentão, feijão preto e molho. É delicioso servido com arroz e coberto com queijo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de chá azeite1 colher de chá de azeite
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
-
1 pimentão vermelho picado1 pimentão vermelho picado
-
2 colher de sopa farinha para todos os fins, ou conforme necessário2 colheres de sopa de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
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1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
-
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços do tamanho de uma mordida1 libra de metades de peito de frango sem pele e sem osso - cortada em pedaços do tamanho de uma mordida
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2 colher de chá azeite2 colheres de chá de azeite
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15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
-
1/2 xícara molho preparado1/2 xícara de molho preparado
-
1 xícara queijo cheddar ralado1 xícara de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tex Mex Stir Fry
Receita de Tex Mex Stir Fry
Tex Mex Stir Fry aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de chá de azeite
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
- 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
- 1 libra de metades de peito de frango sem pele e sem osso – cortada em pedaços do tamanho de uma mordida
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1/2 xícara de molho preparado
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 1 colher de chá de azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto até que o óleo esteja bem quente, e cozinhe e mexa os pimentões verde e vermelho até que comecem a ficar macios, cerca de 5 minutos
- 2) Reserve os pimentões
- 3) Misture a farinha e o tempero para taco em uma tigela e misture os pedaços de frango, um pouco de cada vez, para cobrir bem com a mistura de farinha
- 4) Aqueça 2 colheres de chá de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa e o revestimento esteja dourado, cerca de 5 minutos
- 5) Junte o pimentão, o feijão preto e o molho e deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos para misturar os sabores
- 6) Para servir, polvilhe cada porção com queijo cheddar
Passos
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1
Feito
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Aqueça 1 colher de chá de azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto até que o óleo esteja bem quente, e cozinhe e mexa os pimentões verde e vermelho até que comecem a ficar macios, cerca de 5 minutos |
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2
Feito
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Reserve os pimentões |
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3
Feito
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Misture a farinha e o tempero para taco em uma tigela e misture os pedaços de frango, um pouco de cada vez, para cobrir bem com a mistura de farinha |
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4
Feito
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Aqueça 2 colheres de chá de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa e o revestimento esteja dourado, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Junte o pimentão, o feijão preto e o molho e deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos para misturar os sabores |
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6
Feito
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Para servir, polvilhe cada porção com queijo cheddar |
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