Tetrazzini de frango com queijo

Ingredientes

• 2 colher de sopa manteiga

  2 colheres de sopa de manteiga
• 1.50 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras de 1 polegada

  1 1/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras de 1 polegada
• 1.50 xícara cogumelos frescos fatiados

  1 1/2 xícaras de cogumelos frescos fatiados
• 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras

  1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras
• 1/2 xícara cebolas verdes fatiadas

  1/2 xícara de cebolas verdes fatiadas
• 1/4 xícara farinha para todos os fins

  1/4 xícara de farinha para todos os fins
• 1.75 xícara caldo de galinha

  1 3/4 xícaras de caldo de galinha
• 1 xícara creme claro

  1 xícara de creme leve
• 2 colher de sopa xerez seco

  2 colheres de sopa de xerez seco
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá pimenta

  1/4 colher de chá de pimenta
• 1/4 colher de chá tomilho seco, triturado

  1/4 colher de chá de tomilho seco, esmagado
• 8 onças 1 pacote de macarrão rotelle

  1 pacote (8 onças) de macarrão rotelle
• 1/4 xícara queijo parmesão ralado

  1/4 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colher de sopa salsa fresca picada

  2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• 1 xícara queijo Jarlsberg ralado

  1 xícara de queijo Jarlsberg ralado