Ingredientes
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1 libra peru magro moído1 libra de peru magro moído
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1/2 xícara1/2 xícara de queijo parmesão
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1/2 xícara fubá (como PAN®)1/2 xícara de fubá (como PAN®)
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2 colher de sopa2 colheres de sopa de molho inglês
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1 ovo1 ovo
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1 pimenta jalapeño, finamente picada1 pimenta jalapeño, finamente picada
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12 onças 2 latas ou garrafas Cervejas mexicanas2 latas ou garrafas (12 onças fluidas) Cervejas mexicanas
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12 onças 1 garrafa de molho de pimenta1 garrafa (12 onças) de molho de pimenta
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1/2 xícara tempero de picles1/2 xícara de tempero de picles
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1/4 xícara tequila1/4 xícara de tequila
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Almondegas tequila
Receita de Almondegas tequila
Almondegas tequila aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de peru magro moído
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 1/2 xícara de fubá (como PAN®)
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 ovo
- 1 pimenta jalapeño, finamente picada
- 2 latas ou garrafas (12 onças fluidas) Cervejas mexicanas
- 1 garrafa (12 onças) de molho de pimenta
- 1/2 xícara de tempero de picles
- 1/4 xícara de tequila
Modo de Preparo
- 1) Misture peru, queijo parmesão, fubá, molho inglês, ovo e pimenta jalapeño em uma tigela
- 2) Formar em almôndegas
- 3) Misture cerveja, molho de pimenta, picles e tequila em uma tigela separada até que o molho esteja homogêneo
- 4) Transfira o molho para uma panela e adicione as almôndegas
- 5) Cozinhe as almôndegas no molho em fogo médio-baixo até que as almôndegas estejam cozidas, cerca de 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Misture peru, queijo parmesão, fubá, molho inglês, ovo e pimenta jalapeño em uma tigela |
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2
Feito
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Formar em almôndegas |
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3
Feito
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Misture cerveja, molho de pimenta, picles e tequila em uma tigela separada até que o molho esteja homogêneo |
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4
Feito
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Transfira o molho para uma panela e adicione as almôndegas |
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5
Feito
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Cozinhe as almôndegas no molho em fogo médio-baixo até que as almôndegas estejam cozidas, cerca de 30 minutos |
