Name: Tarte de leite
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Cuisine: Africana
Ingredients: de manteiga amolecida: 1/2 xícara; açúcar branco: 1 xícara; ovo: 1; farinha multiuso: 2 xícara; fermento em pó: 2 colher de chá; sal pitada: 1; leite: 4 xícara; extrato de baunilha: 1 colher de chá; manteiga: 1 colher de sopa; farinha multiuso: 2.50 colher de sopa; amido de milho: 2.50 colher de sopa; açúcar branco: 1/2 xícara; ovos batidos: 2; canela em pó: 1/2 colher de chá

Esta torta de creme com crosta de massa doce é a favorita da África do Sul, especialmente na hora do chá. Ganhei esta receita maravilhosa de um amigo.

Características:

Cozinha:

Africana

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga amolecida
1/2 xícara de manteiga amolecida
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
1 ovo
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
1 sal pitada
1 sal pitada
4 xícara leite
4 xícaras de leite
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
2.50 colher de sopa farinha multiuso
2 1/2 colheres de farinha multiuso
2.50 colher de sopa amido de milho
2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
2 ovos batidos
2 ovos batidos
1/2 colher de chá canela em pó
1/2 colher de chá de canela em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tarte de leite

Receita de Tarte de leite

Tarte de leite aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
2 xícaras de farinha multiuso
2 colheres de chá de fermento
1 sal pitada
4 xícaras de leite
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de manteiga
2 1/2 colheres de farinha multiuso
2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 xícara de açúcar branco
2 ovos batidos
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma tigela média, bata 1/2 xícara de manteiga ou margarina e 1 xícara de açúcar
3) Adicione 1 ovo e bata até a mistura ficar homogênea
4) Em uma tigela separada, misture 2 xícaras de farinha, o fermento e o sal
5) Mexa a mistura de farinha na mistura de açúcar apenas até que os ingredientes estejam bem combinados
6) Pressione a mistura no fundo e nas laterais de duas formas de torta de 23 cm
7) Asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, até dourar
8) Em uma panela grande, misture o leite, o extrato de baunilha e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
9) Deixe ferver em fogo médio e retire do fogo
10) Em uma tigela separada, misture 2 1/2 colheres de sopa de farinha, amido de milho e 1/2 xícara de açúcar
11) Adicione os ovos batidos à mistura de açúcar e bata até ficar homogêneo
12) Bata lentamente a mistura no leite
13) Retorne a panela ao fogo e leve para ferver, mexendo sempre
14) Ferva e mexa 5 minutos
15) Despeje metade da mistura em cada concha de massa
16) Polvilhe com canela
17) Refrigere antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma tigela média, bata 1/2 xícara de manteiga ou margarina e 1 xícara de açúcar
3 Feito	Adicione 1 ovo e bata até a mistura ficar homogênea
4 Feito	Em uma tigela separada, misture 2 xícaras de farinha, o fermento e o sal
5 Feito	Mexa a mistura de farinha na mistura de açúcar apenas até que os ingredientes estejam bem combinados
6 Feito	Pressione a mistura no fundo e nas laterais de duas formas de torta de 23 cm
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, até dourar
8 Feito	Em uma panela grande, misture o leite, o extrato de baunilha e 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
9 Feito	Deixe ferver em fogo médio e retire do fogo
10 Feito	Em uma tigela separada, misture 2 1/2 colheres de sopa de farinha, amido de milho e 1/2 xícara de açúcar
11 Feito	Adicione os ovos batidos à mistura de açúcar e bata até ficar homogêneo
12 Feito	Bata lentamente a mistura no leite
13 Feito	Retorne a panela ao fogo e leve para ferver, mexendo sempre
14 Feito	Ferva e mexa 5 minutos
15 Feito	Despeje metade da mistura em cada concha de massa
16 Feito	Polvilhe com canela
17 Feito	Refrigere antes de servir