




1 (9 polegadas) crosta de torta não assada | |
2 xícara batata-doce cozida e amassada | |
2 colher de sopa de manteiga amolecida | |
2 ovos batidos | |
1 xícara açúcar branco | |
1 colher de sopa farinha multiuso | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara leitelho | |
1/4 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1 colher de chá extrato de baunilha |
A Torta de Batata Doce é uma tradição sulista que é um deserto espesso, cremoso e não muito doce. A receita é muito simples e rápida de fazer. Você pode adicionar vários temperos como canela, gengibre ou noz-moscada à mistura de açúcar para adicionar um pouco de sabor picante.
Aprenda a preparar a receita de Torta De Batata Doce VII
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Misture purê de batata doce, manteiga ou margarina e ovos |
3
Feito
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Em uma tigela separada, misture o açúcar, a farinha e o sal |
4
Feito
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Misture as especiarias, se desejar |
5
Feito
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Adicione à mistura de batata-doce e mexa bem |
6
Feito
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Misture o leitelho e o bicarbonato de sódio |
7
Feito
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Adicione à mistura de batata-doce e mexa bem |
8
Feito
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Misture no extrato de baunilha |
9
Feito
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Despeje o recheio na casca da massa |
10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 70 minutos, até firmar no centro |
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