Name: Taquitos de Peixe
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 libra: 1 filetes de tubarão; (6 polegadas) tortilhas de milho: 12; óleo de canola: 1/4 xícara; suco de limão: 1/4 xícara; dente de alho picado: 1; orégano seco: 1 colher de chá; : 1 colher de chá; queijo cheddar ralado: 1 xícara; quartos de óleo vegetal para fritar: 2

Um toque de frutos do mar para um favorito mexicano, taquitos enrolados feitos com tubarão. Sirva com molho, guacamole, alface picada, tomate picado e creme de leite. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 filetes de tubarão 1 libra
filetes de tubarão de 1 libra
12 (6 polegadas) tortilhas de milho
12 (6 polegadas) tortilhas de milho
1/4 xícara óleo de canola
1/4 xícara de óleo de canola
1/4 xícara suco de limão
1/4 xícara de suco de limão
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá
1 colher de chá de tempero Cajun
1 xícara queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo cheddar ralado
2 quartos de óleo vegetal para fritar
2 quartos de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Taquitos de Peixe

Receita de Taquitos de Peixe

Taquitos de Peixe aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

filetes de tubarão de 1 libra
12 (6 polegadas) tortilhas de milho
1/4 xícara de óleo de canola
1/4 xícara de suco de limão
1 dente de alho picado
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de tempero Cajun
1 xícara de queijo cheddar ralado
2 quartos de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Corte o tubarão em tiras de 3/4 de polegada de espessura e 3 polegadas de comprimento
2) Misture óleo de canola, suco de limão, alho, orégano e mistura de especiarias estilo cajun em um recipiente de plástico
3) Coloque as tiras de tubarão em um recipiente e deixe marinar por 1 hora
4) Aqueça tortilhas em um micro-ondas para torná-las flexíveis
5) Escorra a marinada e seque o tubarão com toalhas de papel
6) Coloque uma tira de tubarão em uma das pontas de uma tortilha, enrole com força e prenda com um palito
7) Aqueça o óleo em uma fritadeira
8) Mergulhe os taquitos em óleo quente
9) Frite até dourar, não mais do que 3 ou 4 minutos cada
10) Escorra em papel absorvente
11) Coloque os taquitos em uma assadeira grande o suficiente para acomodar todos os doze
12) Polvilhe com queijo ralado
13) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 5 minutos ou até o queijo derreter

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Passos

1 Feito	Corte o tubarão em tiras de 3/4 de polegada de espessura e 3 polegadas de comprimento
2 Feito	Misture óleo de canola, suco de limão, alho, orégano e mistura de especiarias estilo cajun em um recipiente de plástico
3 Feito	Coloque as tiras de tubarão em um recipiente e deixe marinar por 1 hora
4 Feito	Aqueça tortilhas em um micro-ondas para torná-las flexíveis
5 Feito	Escorra a marinada e seque o tubarão com toalhas de papel
6 Feito	Coloque uma tira de tubarão em uma das pontas de uma tortilha, enrole com força e prenda com um palito
7 Feito	Aqueça o óleo em uma fritadeira
8 Feito	Mergulhe os taquitos em óleo quente
9 Feito	Frite até dourar, não mais do que 3 ou 4 minutos cada
10 Feito	Escorra em papel absorvente
11 Feito	Coloque os taquitos em uma assadeira grande o suficiente para acomodar todos os doze
12 Feito	Polvilhe com queijo ralado
13 Feito	Asse a 350 graus f (175 graus c) por 5 minutos ou até o queijo derreter