Tacos suaves de carne coreana cozida lentamente

Tacos suaves de carne coreana cozida lentamente
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 8 horas e 15 minutos
  • Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra (3) mandril assado, aparado 1 (3 libras) mandril assado, aparado
1/2 cebola, cortada em cubos 1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 xícara açúcar mascavo escuro 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro
1/3 xícara molho de soja 1/3 xícara de molho de soja
10 dentes de alho 10 dentes de alho
1 pimenta jalapeño, cortada em cubos 1 pimenta jalapeño, cortada em cubos
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, descascado e ralado 1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, descascado e ralado
2 colher de sopa vinagre de arroz temperado 2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa de óleo de gergelim
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
16 (6 polegadas) tortilhas de milho 16 (6 polegadas) tortilhas de milho

Esta receita foi passada para mim por um amigo coreano. Tão cheio de sabor! Eu queria compartilhar isso com todos vocês. Eu ajustei um pouco para adicionar mais tempero. Sinta-se à vontade para ajustar você mesmo!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos suaves de carne coreana cozida lentamente

Receita de Tacos suaves de carne

Tacos suaves de carne coreana cozida lentamente aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 (3 libras) mandril assado, aparado
  • 1/2 cebola, cortada em cubos
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro
  • 1/3 xícara de molho de soja
  • 10 dentes de alho
  • 1 pimenta jalapeño, cortada em cubos
  • 1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, descascado e ralado
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz temperado
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 16 (6 polegadas) tortilhas de milho

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o mandril assado na panela de uma panela elétrica
  • 2) Adicione cebola, açúcar mascavo, molho de soja, alho, pimenta jalapeño, raiz de gengibre, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sal e pimenta
  • 3) Cozinhe em alta por 8 horas (ou em baixa por 10 horas)
  • 4) Desfie a carne com um par de garfos e coloque no líquido na panela elétrica
  • 5) Sirva com tortilhas de milho e seus recheios favoritos

Passos

1
Feito

Coloque o mandril assado na panela de uma panela elétrica

2
Feito

Adicione cebola, açúcar mascavo, molho de soja, alho, pimenta jalapeño, raiz de gengibre, vinagre de arroz, óleo de gergelim, sal e pimenta

3
Feito

Cozinhe em alta por 8 horas (ou em baixa por 10 horas)

4
Feito

Desfie a carne com um par de garfos e coloque no líquido na panela elétrica

5
Feito

Sirva com tortilhas de milho e seus recheios favoritos

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