Tacos indianos

Tacos indianos
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá açúcar branco 1/2 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1.50 xícara água morna 1 1/2 xícaras de água morna
2 xícara óleo para fritar, ou conforme necessário 2 xícaras de óleo para fritar, ou conforme necessário
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1,25 onça 1 pacote de mistura de temperos para chili 1 pacote (1,25 onças) de mistura de temperos para chili
15 onças 1 lata de feijão, drenado 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
2 xícara queijo cheddar ralado 2 xícaras de queijo cheddar ralado
2 xícara alface americana picada 2 xícaras de alface americana picada
2 tomates picados 2 tomates picados
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite

Um favorito no Aboriginal Pow Wows durante todo o verão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos indianos

Receita de Tacos indianos

Tacos indianos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de chá de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícaras de água morna
  • 2 xícaras de óleo para fritar, ou conforme necessário
  • 1 libra de carne moída
  • 1 pacote (1,25 onças) de mistura de temperos para chili
  • 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • 2 xícaras de alface americana picada
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo

  • 1) Bata a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande
  • 2) Mexa na água apenas até formar uma massa bastante pegajosa
  • 3) Deixe descansar enquanto o óleo pré-aquece
  • 4) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus f (190 graus c)
  • 5) Divida a massa em 6 porções iguais
  • 6) Achate cada porção em um disco redondo do tamanho da palma da sua mão
  • 7) Frite os discos de massa, um de cada vez, em óleo quente até dourar de um lado, cerca de 2 minutos
  • 8) Vire com uma pinça e cozinhe até dourar dos dois lados, mais cerca de 1 minuto
  • 9) Escorra o pão frito em toalhas de papel
  • 10) Repita com o restante da massa
  • 11) Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio
  • 12) Junte o tempero de pimenta e o feijão vermelho e cozinhe até aquecer por completo, cerca de 5 minutos
  • 13) Coloque o pão frito em um prato
  • 14) Cubra cada pão frito com uma porção da mistura de chili, queijo cheddar ralado, alface, tomate e creme de leite

Passos

1
Feito

Bata a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande

2
Feito

Mexa na água apenas até formar uma massa bastante pegajosa

3
Feito

Deixe descansar enquanto o óleo pré-aquece

4
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus f (190 graus c)

5
Feito

Divida a massa em 6 porções iguais

6
Feito

Achate cada porção em um disco redondo do tamanho da palma da sua mão

7
Feito

Frite os discos de massa, um de cada vez, em óleo quente até dourar de um lado, cerca de 2 minutos

8
Feito

Vire com uma pinça e cozinhe até dourar dos dois lados, mais cerca de 1 minuto

9
Feito

Escorra o pão frito em toalhas de papel

10
Feito

Repita com o restante da massa

11
Feito

Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio

12
Feito

Junte o tempero de pimenta e o feijão vermelho e cozinhe até aquecer por completo, cerca de 5 minutos

13
Feito

Coloque o pão frito em um prato

14
Feito

Cubra cada pão frito com uma porção da mistura de chili, queijo cheddar ralado, alface, tomate e creme de leite

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