Tacos de peixe saudáveis ??com molho de manga

Tacos de peixe saudáveis ??com molho de manga
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 35 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 manga - descascada, sem sementes e picada 1 manga - descascada, sem sementes e picada
2 abacates - descascados, sem caroço e picados 2 abacates - descascados, sem caroço e picados
1 xícara tomate picado 1 xícara de tomate picado
1/2 xícara cebola roxa picada 1/2 xícara de cebola roxa picada
1/2 xícara pimenta vermelha em cubos 1/2 xícara de pimenta vermelha em cubos
2 colher de sopa salsa de folha plana fresca picada 2 colheres de sopa de salsa de folha plana fresca picada
2 colher de sopa óleo de canola 2 colheres de sopa de óleo de canola
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 limão, espremido 1 limão, espremido
1 colher de chá vinagre de cidra 1 colher de chá de vinagre de cidra
1 um traço de molho de pimenta, ou a gosto 1 traço de molho de pimenta ou a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
8 cascas de taco 8 cascas de taco
6 onças 4 filetes mahi mahi, cortados em fatias de 1 polegada 4 (6 onças) filetes mahi mahi, cortados em fatias de 1 polegada
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá páprica 1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite

Um taco de peixe de estilo havaiano muito saudável. Para um taco mais forte, adicione um pouco de salada de repolho por cima do molho de manga. Se você não tiver Mahi-Mahi, substitua por qualquer peixe branco firme e espesso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos de peixe saudaveis com molho de manga

Receita de Tacos de peixe

Tacos de peixe saudaveis com molho de manga aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 manga – descascada, sem sementes e picada
  • 2 abacates – descascados, sem caroço e picados
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de pimenta vermelha em cubos
  • 2 colheres de sopa de salsa de folha plana fresca picada
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 limão, espremido
  • 1 colher de chá de vinagre de cidra
  • 1 traço de molho de pimenta ou a gosto
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 8 cascas de taco
  • 4 (6 onças) filetes mahi mahi, cortados em fatias de 1 polegada
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

  • 1) Misture manga, abacate, tomate, cebola roxa, pimenta vermelha, salsa, óleo de canola, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de cidra, molho de pimenta, sal e pimenta preta moída em uma tigela
  • 2) Leve o molho à geladeira por pelo menos 1 hora
  • 3) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
  • 4) Aqueça as cascas dos tacos no forno pré-aquecido até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos
  • 5) Tempere o mahi mahi com 1 colher de chá de pimenta preta moída, páprica e 1/2 colher de chá de sal
  • 6) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto
  • 7) Cozinhe o mahi mahi no azeite até que o peixe comece a lascar facilmente, cerca de 3 minutos de cada lado
  • 8) Coloque as fatias de mahi mahi em cascas de taco e cubra com molho de manga

Passos

1
Feito

Misture manga, abacate, tomate, cebola roxa, pimenta vermelha, salsa, óleo de canola, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de cidra, molho de pimenta, sal e pimenta preta moída em uma tigela

2
Feito

Leve o molho à geladeira por pelo menos 1 hora

3
Feito

Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)

4
Feito

Aqueça as cascas dos tacos no forno pré-aquecido até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos

5
Feito

Tempere o mahi mahi com 1 colher de chá de pimenta preta moída, páprica e 1/2 colher de chá de sal

6
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto

7
Feito

Cozinhe o mahi mahi no azeite até que o peixe comece a lascar facilmente, cerca de 3 minutos de cada lado

8
Feito

Coloque as fatias de mahi mahi em cascas de taco e cubra com molho de manga

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