Tacos de peixe

Ingredientes

• 1 xícara farinha multiuso

  1 xícara de farinha multiuso
• 2 colher de sopa amido de milho

  2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá fermento em pó

  1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo

  1 ovo
• 1 xícara cerveja

  1 xícara de cerveja
• 1/2 xícara iogurte natural

  1/2 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara maionese

  1/2 xícara de maionese
• 1 lima, espremida

  1 lima, espremida
• 1 pimenta jalapeño picada

  1 pimenta jalapeño picada
• 1 colher de chá alcaparras picadas

  1 colher de chá de alcaparras picadas
• 1/2 colher de chá orégano seco

  1/2 colher de chá de orégano seco
• 1/2 colher de chá cominho moído

  1/2 colher de chá de cominho moído
• 1/2 colher de chá erva daninha seca

  1/2 colher de chá erva daninha seca
• 1 colher de chá pimenta caiena moída

  1 colher de chá de pimenta caiena moída
• 1 litro de óleo para fritar

  1 litro de óleo para fritar
• 1 libra

  Filetes de bacalhau de 1 libra, cortados em porções de 2 a 3 onças
• 12 onças 1 pacote de tortilhas de milho

  1 pacote (12 onças) de tortilhas de milho
• 1/2 repolho médio, finamente picado

  1/2 repolho médio, finamente picado