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Tacos de Frango ‘Magro’
Tacos de Frango ‘Magro’
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
Uma maneira gostosa, fácil e rápida de fazer tacos de frango deliciosos e adequados para a dieta. Outras opções de coberturas seriam creme azedo com baixo teor de gordura, mistura de queijo mexicano com 2% de gordura reduzida e salsa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra peitos de frango em fatias finas, cortados em tiras finas1 libra de peito de frango em fatias finas, cortados em tiras finas
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3 limas, espremido, dividido3 limas, espremido, dividido
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2 colher de chá cominho em pó, dividido2 colheres de chá de cominho em pó, dividido
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2 colher de chá alho em pó, dividido2 colheres de chá de alho em pó, dividido
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2 colher de chá pimenta chipotle moída, dividida2 colheres de chá de pimenta chipotle moída, dividida
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2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
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1 cebola roxa em fatias finas1 cebola roxa em fatias finas
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2 pimentas jalapeño - com caule, semeado e em fatias finas2 pimentas jalapeño - com caule, semeado e em fatias finas
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4 tortilhas multigrãos, ou mais a gosto4 tortilhas multigrãos ou mais a gosto
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1 cacho de coentro picado1 cacho de coentro picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tacos de Frango Magro
Receita de Tacos de Frango
Tacos de Frango Magro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de peito de frango em fatias finas, cortados em tiras finas
- 3 limas, espremido, dividido
- 2 colheres de chá de cominho em pó, dividido
- 2 colheres de chá de alho em pó, dividido
- 2 colheres de chá de pimenta chipotle moída, dividida
- 2 pimentões vermelhos, cortados em tiras finas
- 1 cebola roxa em fatias finas
- 2 pimentas jalapeño – com caule, semeado e em fatias finas
- 4 tortilhas multigrãos ou mais a gosto
- 1 cacho de coentro picado
Modo de Preparo
- 1) Misture o frango, o suco de 1 limão, 1 colher de chá de cominho, 1 colher de chá de alho em pó e 1 colher de chá de pimenta chipotle em uma tigela
- 2) Deixe marinar por 10 minutos
- 3) Refogue pimentão vermelho, cebola, pimentão jalapeño, suco de 1 limão, 1 colher de chá de cominho, 1 colher de chá de alho em pó e 1 colher de chá de pimenta chipotle em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até que os vegetais estejam tenro mas crocante, cerca de 5 minutos
- 4) Transfira a mistura de frango para uma frigideira antiaderente separada em fogo médio-alto
- 5) Refogue até que o frango não esteja mais rosa no centro, 5 a 10 minutos
- 6) Coloque tortilhas em camadas entre toalhas de papel em um prato adequado para micro-ondas
- 7) Aqueça no microondas até aquecer, 10 a 20 segundos
- 8) Coloque legumes e frango nas tortilhas
- 9) Cubra com coentro e suco de limão
Passos
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1
Feito
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Misture o frango, o suco de 1 limão, 1 colher de chá de cominho, 1 colher de chá de alho em pó e 1 colher de chá de pimenta chipotle em uma tigela |
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2
Feito
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Deixe marinar por 10 minutos |
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3
Feito
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Refogue pimentão vermelho, cebola, pimentão jalapeño, suco de 1 limão, 1 colher de chá de cominho, 1 colher de chá de alho em pó e 1 colher de chá de pimenta chipotle em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto até que os vegetais estejam tenro mas crocante, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Transfira a mistura de frango para uma frigideira antiaderente separada em fogo médio-alto |
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5
Feito
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Refogue até que o frango não esteja mais rosa no centro, 5 a 10 minutos |
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6
Feito
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Coloque tortilhas em camadas entre toalhas de papel em um prato adequado para micro-ondas |
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7
Feito
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Aqueça no microondas até aquecer, 10 a 20 segundos |
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8
Feito
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Coloque legumes e frango nas tortilhas |
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9
Feito
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Cubra com coentro e suco de limão |
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