Tacos De Frango Desfiado De Fogão Lento

Tacos De Frango Desfiado De Fogão Lento
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Tacos De Frango Desfiado De Fogão Lento

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 libra metades de peito de frango sem pele e desossada 3 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso
3 colher de sopa sal 3 colheres de sopa de sal
1.50 colher de sopa cominho em pó 1 1/2 colher de sopa de cominho em pó
1.50 colher de sopa colorau 1 1/2 colheres de sopa de colorau
1.50 colher de sopa pimenta em pó 1 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó
1.50 colher de sopa pimenta caiena 1 1/2 colheres de sopa de pimenta caiena
14 onças 2 latas de tomate em cubos 2 latas (14 onças) de tomates em cubos
2 cebolas brancas, cortadas em cubos 2 cebolas brancas, cortadas em cubos
2 pimentas jalapeño, picadas 2 pimentas jalapeño, picadas
2 pimentas habanero, picadas 2 pimentas habanero, picadas
6 dentes de alho prensados 6 dentes de alho prensados
1 limão, dividido pela metade 1 limão, dividido pela metade
18 tortilhas de milho 18 tortilhas de milho

Eu precisava de um prato principal que pudesse preparar para uma festa bem grande que não quebrasse o banco e não me levasse o dia todo para cozinhar. Então, decidi que tacos bastariam! Juntei alguns ingredientes para tacos de frango desfiado e ficou ótimo. Eu os servi em tortilhas de milho, com cebola branca em cubos, coentro e limão recém-picado para uma sensação mais 'autêntica', mas a carne é ótima para nachos ou outros pratos também.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos De Frango Desfiado De Fogao Lento

Receita de Tacos De Frango Desfiado De Fogao Lento

Tacos De Frango Desfiado De Fogao Lento aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 3 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso
  • 3 colheres de sopa de sal
  • 1 1/2 colher de sopa de cominho em pó
  • 1 1/2 colheres de sopa de colorau
  • 1 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 1 1/2 colheres de sopa de pimenta caiena
  • 2 latas (14 onças) de tomates em cubos
  • 2 cebolas brancas, cortadas em cubos
  • 2 pimentas jalapeño, picadas
  • 2 pimentas habanero, picadas
  • 6 dentes de alho prensados
  • 1 limão, dividido pela metade
  • 18 tortilhas de milho

Modo de Preparo

  • 1) Tempere o frango com sal, cominho, páprica, pimenta em pó e pimenta caiena
  • 2) Coloque no fundo de uma panela elétrica
  • 3) Despeje os tomates cortados em cubos na panela, seguido de cebola, jalapenos, pimentão habanero e alho
  • 4) Esprema o suco de limão na panela e mexa os ingredientes
  • 5) Cubra e cozinhe em fogo alto até que os peitos de frango não estejam mais rosados nos centros, 4 horas e meia
  • 6) Retire o frango, desfie a carne com 2 garfos e volte à panela
  • 7) Misture para combinar e sirva com tortilhas

Passos

1
Feito

Tempere o frango com sal, cominho, páprica, pimenta em pó e pimenta caiena

2
Feito

Coloque no fundo de uma panela elétrica

3
Feito

Despeje os tomates cortados em cubos na panela, seguido de cebola, jalapenos, pimentão habanero e alho

4
Feito

Esprema o suco de limão na panela e mexa os ingredientes

5
Feito

Cubra e cozinhe em fogo alto até que os peitos de frango não estejam mais rosados nos centros, 4 horas e meia

6
Feito

Retire o frango, desfie a carne com 2 garfos e volte à panela

7
Feito

Misture para combinar e sirva com tortilhas

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