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Tacos de folha de alface
Tacos de folha de alface
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 pimentão verde picado | |
| 1 cebola amarela picada | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| 2 colher de sopa caldo de galinha | |
| 1 libra carne moída | |
| 3 colher de sopa tempero para taco | |
| 2 tomates grandes roma (ameixa) picados | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado | |
| 12 folhas grandes de alface romana |
Para aqueles com baixo teor de carboidratos que amam mexicano, mas temem todos os feijões e pão, experimente esta alternativa para a noite de taco. Ele usa folhas de alface em vez de cascas de taco para fazer um prato que fica a meio caminho entre um embrulho de alface e um taco. Baixo em carboidratos e ainda delicioso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1 cebola amarela picada1 cebola amarela picada
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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2 colher de sopa caldo de galinha2 colheres de caldo de galinha
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
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3 colher de sopa tempero para taco3 colheres de sopa de tempero para taco
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2 tomates grandes roma (ameixa) picados2 tomates grandes roma (ameixa) picados
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado
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12 folhas grandes de alface romana12 folhas grandes de alface romana
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tacos de folha de alface
Receita de Tacos de folha
Tacos de folha de alface aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola amarela picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de caldo de galinha
- 1 libra de carne moída
- 3 colheres de sopa de tempero para taco
- 2 tomates grandes roma (ameixa) picados
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado
- 12 folhas grandes de alface romana
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe e mexa o pimentão verde e a cebola amarela em uma frigideira em fogo médio com azeite e caldo de galinha até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
- 2) Corte a carne moída em pedaços pequenos
- 3) Coloque em uma frigideira separada em fogo médio
- 4) Cozinhe e mexa a carne moída com o tempero para taco até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 8 minutos
- 5) Drene o excesso de graxa
- 6) Polvilhe tomates roma com sal em uma tigela
- 7) Coloque o queijo cheddar em uma tigela separada
- 8) Encha cada folha de alface com cerca de 2 colheres de sopa de recheio de carne
- 9) Cubra com 1 a 2 colheres de chá da mistura de pimenta verde, tomate roma e cerca de 1 1/2 colheres de sopa de queijo cheddar
Passos
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1
Feito
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Cozinhe e mexa o pimentão verde e a cebola amarela em uma frigideira em fogo médio com azeite e caldo de galinha até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos |
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2
Feito
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Corte a carne moída em pedaços pequenos |
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3
Feito
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Coloque em uma frigideira separada em fogo médio |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída com o tempero para taco até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 8 minutos |
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5
Feito
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Drene o excesso de graxa |
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6
Feito
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Polvilhe tomates roma com sal em uma tigela |
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7
Feito
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Coloque o queijo cheddar em uma tigela separada |
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8
Feito
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Encha cada folha de alface com cerca de 2 colheres de sopa de recheio de carne |
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9
Feito
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Cubra com 1 a 2 colheres de chá da mistura de pimenta verde, tomate roma e cerca de 1 1/2 colheres de sopa de queijo cheddar |
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