Name: Tacos de cogumelos vegetarianos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: de manteiga, ou conforme necessário: 2 colher de sopa; cogumelos finamente picados: 4 xícara; 1 pacote de tempero para taco: 1 onça; (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário: 8; alface americana ralada: 1; tomate, picado: 1; cebola, cortada em cubos: 1; guacamole, ou a gosto: 1/4 xícara; creme de leite, para cobertura: 1/4 xícara; molho de taco, ou a gosto: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa de manteiga, ou conforme necessário 2 colheres de sopa de manteiga, ou conforme necessário
	4 xícara cogumelos finamente picados 4 xícaras de cogumelos finamente picados
	1 onça 1 pacote de tempero para taco 1 pacote (1 onça) de tempero para taco
	8 (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário 8 (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário
	1 alface americana ralada 1 alface americana ralada
	1 tomate, picado 1 tomate picado
	1 cebola, cortada em cubos 1 cebola cortada em cubos
	1/4 xícara guacamole, ou a gosto 1/4 xícara de guacamole, ou a gosto
	1/4 xícara creme de leite, para cobertura 1/4 xícara de creme de leite, para cobertura
	1/4 xícara molho de taco, ou a gosto 1/4 xícara de molho de taco, ou a gosto

Tacos saborosos de cogumelos são rápidos de fazer e perfeitos para o vegetariano exigente na noite do taco. Se você for vegano, use uma gordura não láctea em vez de manteiga e evite a cobertura de creme de leite.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa de manteiga, ou conforme necessário
2 colheres de sopa de manteiga, ou conforme necessário
4 xícara cogumelos finamente picados
4 xícaras de cogumelos finamente picados
1 onça 1 pacote de tempero para taco
1 pacote (1 onça) de tempero para taco
8 (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário
8 (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário
1 alface americana ralada
1 alface americana ralada
1 tomate, picado
1 tomate picado
1 cebola, cortada em cubos
1 cebola cortada em cubos
1/4 xícara guacamole, ou a gosto
1/4 xícara de guacamole, ou a gosto
1/4 xícara creme de leite, para cobertura
1/4 xícara de creme de leite, para cobertura
1/4 xícara molho de taco, ou a gosto
1/4 xícara de molho de taco, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos de cogumelos vegetarianos

Receita de Tacos de cogumelos

Tacos de cogumelos vegetarianos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga, ou conforme necessário
4 xícaras de cogumelos finamente picados
1 pacote (1 onça) de tempero para taco
8 (6 polegadas) tortilhas de milho ou conforme necessário
1 alface americana ralada
1 tomate picado
1 cebola cortada em cubos
1/4 xícara de guacamole, ou a gosto
1/4 xícara de creme de leite, para cobertura
1/4 xícara de molho de taco, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
2) Adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios, 5 a 7 minutos
3) Escorra o excesso de manteiga e volte ao fogo
4) Adicione o tempero para taco e mexa bem, cerca de 2 minutos mais
5) Sirva cada tortilha coberta com algumas colheres de sopa de mistura de cogumelos, alface picada, tomate, cebola, guacamole, creme de leite e molho de taco

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Passos

1 Feito	Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
2 Feito	Adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macios, 5 a 7 minutos
3 Feito	Escorra o excesso de manteiga e volte ao fogo
4 Feito	Adicione o tempero para taco e mexa bem, cerca de 2 minutos mais
5 Feito	Sirva cada tortilha coberta com algumas colheres de sopa de mistura de cogumelos, alface picada, tomate, cebola, guacamole, creme de leite e molho de taco