Name: Tacos Simples de Atum
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; : 4; cebolas verdes, cortadas: 4; dentes de alho picados: 2; cominho moído: 2 colher de chá; orégano seco: 1 colher de chá; molho picante de travessões (como Tabasco®): 3; 4 latas de atum branco sólido embalado em água, escorrido: 6 onças; pitada de flocos de pimenta vermelha: 1; sal e pimenta preta moída a gosto; tortilhas de milho: 12

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	4 4 tomates Roma, cortados em cubos
	4 cebolas verdes, cortadas 4 cebolas verdes, cortadas
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 colher de chá cominho moído 2 colheres de chá de cominho moído
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	3 molho picante de travessões (como Tabasco®) molho picante de três travessões (como Tabasco®)
	6 onças 4 latas de atum branco sólido embalado em água, escorrido 4 latas de atum branco sólido embalado em água, drenado
	1 pitada de flocos de pimenta vermelha 1 pitada de flocos de pimenta vermelha
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	12 tortilhas de milho 12 tortilhas de milho

Tacos de atum parecem engraçados, mas são deliciosos. Eu joguei estes juntos para o jantar uma noite e agora eles são os nossos favoritos! Se desejar, sirva com creme de leite, coentro fresco e mais molho picante.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
4
4 tomates Roma, cortados em cubos
4 cebolas verdes, cortadas
4 cebolas verdes, cortadas
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 colher de chá cominho moído
2 colheres de chá de cominho moído
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
3 molho picante de travessões (como Tabasco®)
molho picante de três travessões (como Tabasco®)
6 onças 4 latas de atum branco sólido embalado em água, escorrido
4 latas de atum branco sólido embalado em água, drenado
1 pitada de flocos de pimenta vermelha
1 pitada de flocos de pimenta vermelha
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
12 tortilhas de milho
12 tortilhas de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tacos Simples de Atum

Receita de Tacos Simples de Atum

Tacos Simples de Atum aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
4 tomates Roma, cortados em cubos
4 cebolas verdes, cortadas
2 dentes de alho picados
2 colheres de chá de cominho moído
1 colher de chá de orégano seco
molho picante de três travessões (como Tabasco®)
4 latas de atum branco sólido embalado em água, drenado
1 pitada de flocos de pimenta vermelha
sal e pimenta preta moída a gosto
12 tortilhas de milho

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2) Adicione o tomate, a cebolinha, o alho, o cominho e o orégano
3) Refogue até que os tomates estejam bem macios, cerca de 5 minutos
4) Reduza o fogo para baixo
5) Adicione o atum escorrido
6) Delicadamente quebre em pedaços pequenos e misture
7) Tempere com flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta
8) Tampe e cozinhe até que o atum esteja bem aquecido, mais 2 a 3 minutos
9) Empilhe 6 tortilhas em um prato próprio para micro-ondas e cubra com uma toalha de papel úmida
10) Aqueça no micro-ondas até ficar maleável, 15 a 20 segundos
11) Repita com as tortilhas restantes
12) Coloque a mistura de atum sobre as tortilhas quentes

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Adicione o tomate, a cebolinha, o alho, o cominho e o orégano
3 Feito	Refogue até que os tomates estejam bem macios, cerca de 5 minutos
4 Feito	Reduza o fogo para baixo
5 Feito	Adicione o atum escorrido
6 Feito	Delicadamente quebre em pedaços pequenos e misture
7 Feito	Tempere com flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta
8 Feito	Tampe e cozinhe até que o atum esteja bem aquecido, mais 2 a 3 minutos
9 Feito	Empilhe 6 tortilhas em um prato próprio para micro-ondas e cubra com uma toalha de papel úmida
10 Feito	Aqueça no micro-ondas até ficar maleável, 15 a 20 segundos
11 Feito	Repita com as tortilhas restantes
12 Feito	Coloque a mistura de atum sobre as tortilhas quentes