Name: Tabouli de estilo libanês
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: água: 2/3 xícara; bulgur: 1/3 xícara; sal: 1 colher de sopa; canela em pó: 1 colher de chá; suco de limão fresco: 3/4 xícara; azeite: 1/2 xícara; tomates picados: 1.75 libra; cebolas, finamente picadas: 2; cachos de salsa fresca picada: 2; cacho de hortelã fresca, picada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2/3 xícara água 2/3 xícara de água
	1/3 xícara bulgur 1/3 xícara bulgur
	1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
	1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
	3/4 xícara suco de limão fresco 3/4 xícara de suco de limão fresco
	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	1.75 libra tomates picados 1 3/4 libras de tomates picados
	2 cebolas, finamente picadas 2 cebolas finamente picadas
	2 cachos de salsa fresca picada 2 cachos de salsa fresca picada
	1 cacho de hortelã fresca, picada 1 cacho de hortelã fresca, picada

Esta salada é a melhor que você vai comer. Está classificado como um dos melhores do mundo, é uma tradição no Líbano e no Oriente Médio e é muito saudável.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

2/3 xícara água
2/3 xícara de água
1/3 xícara bulgur
1/3 xícara bulgur
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
3/4 xícara suco de limão fresco
3/4 xícara de suco de limão fresco
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1.75 libra tomates picados
1 3/4 libras de tomates picados
2 cebolas, finamente picadas
2 cebolas finamente picadas
2 cachos de salsa fresca picada
2 cachos de salsa fresca picada
1 cacho de hortelã fresca, picada
1 cacho de hortelã fresca, picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tabouli de estilo libanes

Receita de Tabouli de estilo

Tabouli de estilo libanes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2/3 xícara de água
1/3 xícara bulgur
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de canela em pó
3/4 xícara de suco de limão fresco
1/2 xícara de azeite
1 3/4 libras de tomates picados
2 cebolas finamente picadas
2 cachos de salsa fresca picada
1 cacho de hortelã fresca, picada

Modo de Preparo

1) Leve a água para ferver em uma panela pequena em fogo alto
2) Retire do fogo, junte o bulgur, tampe e deixe descansar por 20 minutos
3) Raspe o bulgur em uma tigela e acrescente o sal, a canela, o suco de limão, o azeite, o tomate, a cebola, a salsa e a hortelã
4) Mexa e leve à geladeira descoberto por 1 hora até esfriar

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Passos

1 Feito	Leve a água para ferver em uma panela pequena em fogo alto
2 Feito	Retire do fogo, junte o bulgur, tampe e deixe descansar por 20 minutos
3 Feito	Raspe o bulgur em uma tigela e acrescente o sal, a canela, o suco de limão, o azeite, o tomate, a cebola, a salsa e a hortelã
4 Feito	Mexa e leve à geladeira descoberto por 1 hora até esfriar