

14 onças 1 lata de leite condensado adoçado | |
12 onças 1 lata de leite evaporado | |
1 colher de sopa extrato de baunilha | |
2 gemas de ovo batidas | |
2 clara de ovo batida | |
1 xícara açúcar de confeiteiro | |
1/4 colher de chá canela em pó |
Esta é uma sobremesa clássica peruana muito apreciada no Chile, irresistível para todas as idades! É fácil e eu mesma sou capaz de prepará-lo desde pequena! Experimente, você não vai se arrepender!
Aprenda a preparar a receita de Suspiro Limeno
1
Feito
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Bata o leite condensado adoçado, o leite evaporado, a baunilha e as gemas em uma panela |
2
Feito
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Leve ao fogo médio-baixo e cozinhe delicadamente até engrossar, mexendo sempre com uma colher de pau, por cerca de 30 minutos |
3
Feito
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Despeje em uma travessa refratária e reserve |
4
Feito
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Bata as claras em neve com açúcar de confeiteiro até os picos duros (consulte a nota do editor) |
5
Feito
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Espalhe o merengue por cima da mistura de leite |
6
Feito
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Leve à geladeira até esfriar, cerca de 3 horas |
7
Feito
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Polvilhe com canela antes de servir, se desejar |
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