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Sushi Assado
Sushi Assado
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 onça cogumelos shiitake secos | |
| spray de cozinha | |
| 4 xícara arroz de grão curto cozido | |
| 6 colher de sopa aji nori furikake (cobertura de alga temperada e arroz de gergelim) | |
| 8 onças 1 pacote de imitação de carne de caranguejo, desfiado | |
| 1/2 xícara maionese | |
| 1/2 xícara creme de leite | |
| 1 onça tobiko (ovas de peixe voador) | |
| 1 kamaboko (bolo de peixe japonês), fatiado em palitos de fósforo | |
| 2 onças 12 pacotes de algas coreanas temperadas |
Salgado e gratificante, este prato fácil de fazer é um dos favoritos locais no Havaí. Este é o único prato que levo para as festas. Mesmo em uma reunião menor, posso levar para casa uma assadeira limpa no final da noite. Como a maioria das caçarolas, este prato é muito tolerante, então não se preocupe se não conseguir encontrar um ingrediente ou não tiver certeza das quantidades.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 onça cogumelos shiitake secos1 onça de cogumelos shiitake secos
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spray de cozinhaspray de cozinha
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4 xícara arroz de grão curto cozido4 xícaras de arroz de grão curto cozido
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6 colher de sopa aji nori furikake (cobertura de alga temperada e arroz de gergelim)6 colheres de sopa de aji nori furikake (cobertura de alga temperada e arroz de gergelim)
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8 onças 1 pacote de imitação de carne de caranguejo, desfiado1 pacote (8 onças) de imitação de carne de caranguejo, desfiado
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1/2 xícara maionese1/2 xícara de maionese
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1/2 xícara creme de leite1/2 xícara de creme de leite
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1 onça tobiko (ovas de peixe voador)1 onça tobiko (ovas de peixe voador)
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1 kamaboko (bolo de peixe japonês), fatiado em palitos de fósforo1 kamaboko (bolo de peixe japonês), cortado em palitos de fósforo
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2 onças 12 pacotes de algas coreanas temperadas12 pacotes (2 onças) de algas coreanas temperadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sushi Assado
Receita de Sushi Assado
Sushi Assado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 onça de cogumelos shiitake secos
- spray de cozinha
- 4 xícaras de arroz de grão curto cozido
- 6 colheres de sopa de aji nori furikake (cobertura de alga temperada e arroz de gergelim)
- 1 pacote (8 onças) de imitação de carne de caranguejo, desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 onça tobiko (ovas de peixe voador)
- 1 kamaboko (bolo de peixe japonês), cortado em palitos de fósforo
- 12 pacotes (2 onças) de algas coreanas temperadas
Modo de Preparo
- 1) Defina uma cremalheira do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
- 2) Mergulhe os cogumelos shiitake em água quente até ficarem macios, 5 a 10 minutos
- 3) Enquanto isso, unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas ou uma assadeira de vidro
- 4) Espalhe o arroz na assadeira preparada
- 5) Polvilhe furikake uniformemente por cima
- 6) Escorra os cogumelos e esprema o excesso de água
- 7) Misture os cogumelos, a imitação de carne de caranguejo, a maionese, o creme de leite, o tobiko e o kamaboko em uma tigela grande
- 8) Espalhe sobre o furikake
- 9) Grelhe no forno pré-aquecido até a parte superior dourar levemente, cerca de 15 minutos
- 10) Corte em 24 porções e sirva na assadeira
- 11) Espalhe um monte generoso em uma folha de alga, embrulhe frouxamente e consuma imediatamente
Passos
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1
Feito
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Defina uma cremalheira do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno |
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2
Feito
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Mergulhe os cogumelos shiitake em água quente até ficarem macios, 5 a 10 minutos |
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3
Feito
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Enquanto isso, unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas ou uma assadeira de vidro |
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4
Feito
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Espalhe o arroz na assadeira preparada |
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5
Feito
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Polvilhe furikake uniformemente por cima |
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6
Feito
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Escorra os cogumelos e esprema o excesso de água |
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7
Feito
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Misture os cogumelos, a imitação de carne de caranguejo, a maionese, o creme de leite, o tobiko e o kamaboko em uma tigela grande |
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8
Feito
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Espalhe sobre o furikake |
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9
Feito
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Grelhe no forno pré-aquecido até a parte superior dourar levemente, cerca de 15 minutos |
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10
Feito
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Corte em 24 porções e sirva na assadeira |
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11
Feito
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Espalhe um monte generoso em uma folha de alga, embrulhe frouxamente e consuma imediatamente |
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