Name: Alfredo de Abóbora de Verão
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 2; alho picado: 2 colher de sopa; 1 pacote de massa rigatoni não cozida: 8 onças; fatias de bacon: 6; óleo vegetal: 1 colher de sopa; abobrinha pequena, fatiada: 1; abóbora amarela pequena, fatiada: 1; Molho Alfredo: 1 xícara; leite: 1/4 xícara; tomates secos ao sol, amaciados e picados: 6; : 3 colher de sopa; amêndoas fatiadas: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 sem pele, metades de peito de frango sem osso 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
	8 onças 1 pacote de massa rigatoni não cozida 1 pacote (8 onças) de massa rigatoni não cozida
	6 fatias de bacon 6 fatias de bacon
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1 abobrinha pequena, fatiada 1 abobrinha pequena, fatiada
	1 abóbora amarela pequena, fatiada 1 abóbora amarela pequena, fatiada
	1 xícara Molho Alfredo 1 xícara Molho Alfredo
	1/4 xícara leite 1/4 xícara de leite
	6 tomates secos ao sol, amaciados e picados 6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
	3 colher de sopa 3 colheres de sopa de queijo parmesão
	1/4 xícara amêndoas fatiadas 1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Esta é uma receita que criei que usa todos os meus ingredientes favoritos e é muito bonita servida em uma travessa.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 sem pele, metades de peito de frango sem osso
2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
2 colher de sopa alho picado
2 colheres de sopa de alho picado
8 onças 1 pacote de massa rigatoni não cozida
1 pacote (8 onças) de massa rigatoni não cozida
6 fatias de bacon
6 fatias de bacon
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 abobrinha pequena, fatiada
1 abobrinha pequena, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
1 xícara Molho Alfredo
1 xícara Molho Alfredo
1/4 xícara leite
1/4 xícara de leite
6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
3 colher de sopa
3 colheres de sopa de queijo parmesão
1/4 xícara amêndoas fatiadas
1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Alfredo de Abobora de Verao

Receita de Alfredo de Abobora

Alfredo de Abobora de Verao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
2 colheres de sopa de alho picado
1 pacote (8 onças) de massa rigatoni não cozida
6 fatias de bacon
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 abobrinha pequena, fatiada
1 abóbora amarela pequena, fatiada
1 xícara Molho Alfredo
1/4 xícara de leite
6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
3 colheres de sopa de queijo parmesão
1/4 xícara de amêndoas fatiadas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira
3) Coloque o frango na assadeira preparada e cubra com o alho
4) Asse por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro
5) Esfrie e pique
6) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
7) Coloque o rigatoni na panela, cozinhe por 10 minutos, até ficar al dente, e escorra
8) Coloque o bacon em uma frigideira
9) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
10) Escorra, esmigalhe e reserve
11) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a abobrinha e a abóbora até ficarem macias e levemente douradas
12) Em uma tigela pequena, misture o molho alfredo e o leite
13) Sirva o frango sobre o macarrão cozido
14) Despeje o molho alfredo sobre o frango
15) Cubra com abobrinha e abóbora
16) Polvilhe com tomates secos ao sol, bacon, queijo parmesão e amêndoas

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira
3 Feito	Coloque o frango na assadeira preparada e cubra com o alho
4 Feito	Asse por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro
5 Feito	Esfrie e pique
6 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
7 Feito	Coloque o rigatoni na panela, cozinhe por 10 minutos, até ficar al dente, e escorra
8 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira
9 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
10 Feito	Escorra, esmigalhe e reserve
11 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a abobrinha e a abóbora até ficarem macias e levemente douradas
12 Feito	Em uma tigela pequena, misture o molho alfredo e o leite
13 Feito	Sirva o frango sobre o macarrão cozido
14 Feito	Despeje o molho alfredo sobre o frango
15 Feito	Cubra com abobrinha e abóbora
16 Feito	Polvilhe com tomates secos ao sol, bacon, queijo parmesão e amêndoas