



4 xícara farinha com fermento | |
2 ovos | |
8 onças 2 recipientes de iogurte | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 sal pitada | |
2 colher de sopa açúcar de baunilha | |
3 quartos de óleo vegetal para fritar |
Donuts sem furos! Esta é uma receita tradicional do feriado judaico, sufganiyot são comumente servidos durante a temporada de Hanukkah.
Aprenda a preparar a receita de Sufganiyot
1
Feito
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Misture a farinha, os ovos, o iogurte, o açúcar, o sal e o açúcar de baunilha em uma tigela grande |
2
Feito
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Misture bem |
3
Feito
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Reserve a massa por 30 minutos |
4
Feito
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Transforme a massa em bolas com 2 polegadas de diâmetro |
5
Feito
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Aqueça o óleo vegetal a 365 graus f (190 graus c) em uma panela grande ou fritadeira em fogo alto |
6
Feito
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É melhor usar uma cesta ou escumadeira para fritar o sufganiyot, pois o óleo estará extremamente quente |
7
Feito
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Frite a massa no óleo |
8
Feito
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Deixe o sufganiyot esfriar e escorra em papel absorvente |
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