Ingredientes
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1.25 xícara farinha para todos os fins1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
-
1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
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1 sal pitada1 sal pitada
-
2 ovos2 ovos
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3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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2 colher de chá extrato de limão2 colheres de chá de extrato de limão
-
1/3 xícara manteiga derretida1/3 xícara de manteiga derretida
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
1 colher de sopa xarope de milho1 colher de sopa de xarope de milho
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1 colher de chá suco de limão1 colher de chá de suco de limão
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6 colher de sopa creme de leite6 colheres de sopa de creme de leite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Stroopwaffels II
Receita de Stroopwaffels II
Stroopwaffels II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 sal pitada
- 2 ovos
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de extrato de limão
- 1/3 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 colher de sopa de xarope de milho
- 1 colher de chá de suco de limão
- 6 colheres de sopa de creme de leite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um ferro pizzelle não resistente
- 2) Peneire a farinha, o fermento e o sal
- 3) Deixou de lado
- 4) Em uma tigela grande, bata os ovos e 3/4 de xícara de açúcar até ficar bem misturado
- 5) Junte os extratos de baunilha e limão
- 6) Despeje lentamente a manteiga derretida enquanto bate rapidamente e, em seguida, misture lentamente os ingredientes secos
- 7) Colher ou canalizar 1 1/2 colheres de sopa de massa no ferro pizzelle pré-aquecido
- 8) Feche a tampa e feche com o fecho
- 9) Cozinhe por 50 a 60 segundos antes de remover com uma espátula pequena
- 10) Esfrie em prateleiras de arame
- 11) Para fazer a cobertura de caramelo: em uma panela pequena, misture 1 xícara de açúcar restante com xarope de milho e suco de limão
- 12) Cozinhe em fogo médio sem mexer até que a mistura se reduza a um xarope de cor âmbar
- 13) Reduza o fogo e acrescente rapidamente o creme de leite, 1 colher de sopa de cada vez
- 14) Coe o molho de caramelo se necessário e transfira para uma tigela para esfriar
- 15) Espalhe o molho de caramelo entre os biscoitos para formar sanduíches
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça um ferro pizzelle não resistente |
2
Feito
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Peneire a farinha, o fermento e o sal |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Em uma tigela grande, bata os ovos e 3/4 de xícara de açúcar até ficar bem misturado |
5
Feito
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Junte os extratos de baunilha e limão |
6
Feito
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Despeje lentamente a manteiga derretida enquanto bate rapidamente e, em seguida, misture lentamente os ingredientes secos |
7
Feito
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Colher ou canalizar 1 1/2 colheres de sopa de massa no ferro pizzelle pré-aquecido |
8
Feito
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Feche a tampa e feche com o fecho |
9
Feito
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Cozinhe por 50 a 60 segundos antes de remover com uma espátula pequena |
10
Feito
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Esfrie em prateleiras de arame |
11
Feito
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Para fazer a cobertura de caramelo: em uma panela pequena, misture 1 xícara de açúcar restante com xarope de milho e suco de limão |
12
Feito
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Cozinhe em fogo médio sem mexer até que a mistura se reduza a um xarope de cor âmbar |
13
Feito
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Reduza o fogo e acrescente rapidamente o creme de leite, 1 colher de sopa de cada vez |
14
Feito
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Coe o molho de caramelo se necessário e transfira para uma tigela para esfriar |
15
Feito
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Espalhe o molho de caramelo entre os biscoitos para formar sanduíches |