

1 xícara de manteiga amolecida | |
1/2 xícara açúcar de confeiteiro | |
1.50 colher de sopa açúcar de baunilha | |
1 xícara farinha para todos os fins | |
1/2 xícara farinha de batata | |
1 gota de corante alimentício vermelho, ou conforme necessário |
Cookies suecos delicados e de dar água na boca. Excelente para férias ou a qualquer hora. Açúcar de baunilha e farinha de batata estão disponíveis em uma boa delicatessen alemã ou escandinava.
Aprenda a preparar a receita de Strassburgare
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Com a batedeira, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro em uma tigela até ficar homogêneo e cremoso |
3
Feito
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Junte o açúcar de baunilha |
4
Feito
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Em uma tigela separada, misture a farinha com a farinha de batata |
5
Feito
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Misture a mistura de farinha na mistura de manteiga, cerca de 1/4 de xícara de cada vez, até que toda a farinha esteja misturada |
6
Feito
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Misture o corante alimentício até que a massa esteja uniformemente colorida |
7
Feito
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Coloque a massa em uma prensa de biscoitos com uma ponta decorativa |
8
Feito
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Pressione cookies de 1/2 polegada em uma assadeira não untada |
9
Feito
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Asse os biscoitos no forno pré-aquecido até que o fundo esteja levemente dourado, cerca de 10 minutos |
10
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por cerca de 5 minutos antes de retirar para terminar o resfriamento em uma gradinha |
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