Name: Stracciatella I
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 latas de caldo de galinha: 14,5 onças; água: 1/2 xícara; massa ditalini: 1/4 xícara; queijo Romano ralado: 2 colher de sopa; salsa fresca cortada: 1 colher de sopa; pitada de noz-moscada moída: 1; ovo batido: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	14,5 onças 2 latas de caldo de galinha 2 latas (14,5 onças) de caldo de galinha
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1/4 xícara massa ditalini massa ditalini 1/4 xícara
	2 colher de sopa queijo Romano ralado 2 colheres de sopa de queijo Romano ralado
	1 colher de sopa salsa fresca cortada 1 colher de sopa de salsa fresca cortada
	1 pitada de noz-moscada moída 1 pitada de noz-moscada moída
	1 ovo batido 1 ovo batido

Esta é uma receita rápida e fácil!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

14,5 onças 2 latas de caldo de galinha
2 latas (14,5 onças) de caldo de galinha
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1/4 xícara massa ditalini
massa ditalini 1/4 xícara
2 colher de sopa queijo Romano ralado
2 colheres de sopa de queijo Romano ralado
1 colher de sopa salsa fresca cortada
1 colher de sopa de salsa fresca cortada
1 pitada de noz-moscada moída
1 pitada de noz-moscada moída
1 ovo batido
1 ovo batido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Stracciatella I

Receita de Stracciatella I

Stracciatella I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 latas (14,5 onças) de caldo de galinha
1/2 xícara de água
massa ditalini 1/4 xícara
2 colheres de sopa de queijo Romano ralado
1 colher de sopa de salsa fresca cortada
1 pitada de noz-moscada moída
1 ovo batido

Modo de Preparo

1) Em uma panela média em fogo médio, leve o caldo e a água para ferver
2) Junte o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos
3) Reduza o fogo e junte o romano, a salsa e a noz-moscada
4) Despeje lentamente o ovo na sopa fervente
5) Mexa delicadamente uma vez e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Em uma panela média em fogo médio, leve o caldo e a água para ferver
2 Feito	Junte o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos
3 Feito	Reduza o fogo e junte o romano, a salsa e a noz-moscada
4 Feito	Despeje lentamente o ovo na sopa fervente
5 Feito	Mexa delicadamente uma vez e sirva imediatamente