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Mexa Fried Bok Choy
Mexa Fried Bok Choy
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 cabeça grande bok choy | |
| 1 colher de sopa óleo de semente de uva | |
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 1 cebola, fatiada | |
| 1/3 xícara cajus | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/2 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas ou mais a gosto | |
| 1 pitada de açúcar branco |
Rápido, fácil e saboroso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 cabeça grande bok choy1 cabeça grande bok choy
-
1 colher de sopa óleo de semente de uva1 colher de sopa de óleo de semente de uva
-
1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
1 cebola, fatiada1 cebola, fatiada
-
1/3 xícara cajus1/3 xícara cajus
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1/2 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas ou mais a gosto1/2 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas ou mais a gosto
-
1 pitada de açúcar branco1 pitada de açúcar branco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Mexa Fried Bok Choy
Receita de Mexa Fried Bok Choy
Mexa Fried Bok Choy aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 cabeça grande bok choy
- 1 colher de sopa de óleo de semente de uva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola, fatiada
- 1/3 xícara cajus
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas ou mais a gosto
- 1 pitada de açúcar branco
Modo de Preparo
- 1) Corte uma fatia de 1/2 a 1 polegada da extremidade da raiz do bok choy
- 2) Descartar o caule
- 3) Corte os talos na diagonal em pedaços de 1/8 de polegada
- 4) Corte ou rasgue as folhas em pedaços pequenos
- 5) Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira em fogo médio
- 6) Adicione cebola, castanha de caju, alho, bok choy, cinco especiarias chinesas e açúcar à mistura quente de óleo e manteiga
- 7) Cozinhe e mexa a mistura de bok choy até ficar macia, 8 a 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Corte uma fatia de 1/2 a 1 polegada da extremidade da raiz do bok choy |
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2
Feito
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Descartar o caule |
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3
Feito
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Corte os talos na diagonal em pedaços de 1/8 de polegada |
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4
Feito
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Corte ou rasgue as folhas em pedaços pequenos |
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5
Feito
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Aqueça o azeite e a manteiga em uma frigideira em fogo médio |
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6
Feito
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Adicione cebola, castanha de caju, alho, bok choy, cinco especiarias chinesas e açúcar à mistura quente de óleo e manteiga |
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7
Feito
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Cozinhe e mexa a mistura de bok choy até ficar macia, 8 a 10 minutos |
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