Ingredientes
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5 bifes de espádua de porco5 bifes de espádua de porco
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1 pitada de sal temperado a gosto1 pitada de sal temperado a gosto
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1/8 colher de chá pimenta temperada a gosto1/8 colher de chá de pimenta temperada a gosto
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2 xícara vinagre de maçã2 xícaras de vinagre de maçã
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1.50 xícara água1 1/2 xícaras de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de St. Louis Pork Steaks
Receita de St. Louis Pork Steaks
St. Louis Pork Steaks aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 bifes de espádua de porco
- 1 pitada de sal temperado a gosto
- 1/8 colher de chá de pimenta temperada a gosto
- 2 xícaras de vinagre de maçã
- 1 1/2 xícaras de água
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a grelha em fogo médio-baixo
- 2) Tempere os bifes de porco de ambos os lados com sal temperado e pimenta temperada
- 3) Em uma tigela grande, misture o vinagre e a água e tempere com sal e pimenta a gosto
- 4) Unte levemente a grelha com óleo
- 5) Coloque os bifes de porco na grelha
- 6) Regue os bifes com a mistura de vinagre de ambos os lados durante os primeiros 15 minutos de cozedura
- 7) Continue a cozinhar os bifes até o ponto desejado, mais 10 a 15 minutos
- 8) Descarte a mistura de vinagre restante
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça a grelha em fogo médio-baixo |
2
Feito
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Tempere os bifes de porco de ambos os lados com sal temperado e pimenta temperada |
3
Feito
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Em uma tigela grande, misture o vinagre e a água e tempere com sal e pimenta a gosto |
4
Feito
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Unte levemente a grelha com óleo |
5
Feito
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Coloque os bifes de porco na grelha |
6
Feito
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Regue os bifes com a mistura de vinagre de ambos os lados durante os primeiros 15 minutos de cozedura |
7
Feito
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Continue a cozinhar os bifes até o ponto desejado, mais 10 a 15 minutos |
8
Feito
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Descarte a mistura de vinagre restante |