Name: Pão de Milho Mexicano da Sra. Patti
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: fubá amarelo: 1.50 xícara; fermento em pó: 1 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; creme de leite: 1 xícara; ovos: 2; 1 lata de milho tipo creme: 14 onças; cebola picada: 1; óleo vegetal: 2/3 xícara; pimentão jalapeño picado, ou para provar: 1/4 xícara; queijo Cheddar ralado, dividido: 3 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara fubá amarelo 1 1/2 xícaras de fubá amarelo
	1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de sopa de fermento
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
	2 ovos 2 ovos
	14 onças 1 lata de milho tipo creme 1 lata (14 onças) de milho tipo creme
	1 cebola picada 1 cebola picada
	2/3 xícara óleo vegetal 2/3 xícara de óleo vegetal
	1/4 xícara pimentão jalapeño picado, ou para provar 1/4 xícara de pimentão jalapeño picado, ou a gosto
	3 xícara queijo Cheddar ralado, dividido 3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido

Pão de milho com um toque de especiarias.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1.50 xícara fubá amarelo
1 1/2 xícaras de fubá amarelo
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 xícara creme de leite
1 xícara de creme de leite
2 ovos
2 ovos
14 onças 1 lata de milho tipo creme
1 lata (14 onças) de milho tipo creme
1 cebola picada
1 cebola picada
2/3 xícara óleo vegetal
2/3 xícara de óleo vegetal
1/4 xícara pimentão jalapeño picado, ou para provar
1/4 xícara de pimentão jalapeño picado, ou a gosto
3 xícara queijo Cheddar ralado, dividido
3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Milho Mexicano da Sra. Patti

Receita de Pao de Milho

Pao de Milho Mexicano da Sra. Patti aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de fubá amarelo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de sal
1 xícara de creme de leite
2 ovos
1 lata (14 onças) de milho tipo creme
1 cebola picada
2/3 xícara de óleo vegetal
1/4 xícara de pimentão jalapeño picado, ou a gosto
3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte uma frigideira grande de ferro fundido
3) Bata o fubá, o fermento e o sal em uma tigela
4) Bata o creme de leite e os ovos na mistura de fubá até incorporar bem
5) Misture o milho em forma de creme, a cebola, o óleo vegetal e as pimentas jalapeño na massa
6) Despeje metade da massa na frigideira de ferro fundido preparada
7) Espalhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a massa
8) Despeje a massa restante e espalhe as 2 xícaras de queijo cheddar restantes por cima
9) Asse no forno pré-aquecido até endurecer e a cobertura do queijo derreter e dourar, cerca de 45 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte uma frigideira grande de ferro fundido
3 Feito	Bata o fubá, o fermento e o sal em uma tigela
4 Feito	Bata o creme de leite e os ovos na mistura de fubá até incorporar bem
5 Feito	Misture o milho em forma de creme, a cebola, o óleo vegetal e as pimentas jalapeño na massa
6 Feito	Despeje metade da massa na frigideira de ferro fundido preparada
7 Feito	Espalhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a massa
8 Feito	Despeje a massa restante e espalhe as 2 xícaras de queijo cheddar restantes por cima
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até endurecer e a cobertura do queijo derreter e dourar, cerca de 45 minutos