Ingredientes
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1/2 libra carne de porco moída, finamente picada1/2 libra de porco moída, finamente picada
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
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8 onças 1/2 lata de castanhas de água, drenadas e finamente picadas1/2 (8 onças) de latas de castanhas de água, escorridas e finamente picadas
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1/4 xícara brotos de bambu, drenados e finamente picados1/4 xícara de brotos de bambu, drenados e finamente picados
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1/4 xícara cebolinha, picadinha1/4 xícara de cebolinha picada
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1/2 xícara brotos de feijão, finamente picados1/2 xícara de brotos de feijão, finamente picados
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1/2 ovo batido1/2 ovo batido
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2 folhas de bok choy, finamente picadas2 folhas de bok choy, finamente picadas
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1 colher de sopa xerez para cozinhar1 colher de sopa de xerez para cozinhar
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14 onças 1 pacote wonton wrappers1 (14 onças) pacote wonton wrappers
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2 quartos de óleo para fritar2 quartos de óleo para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sr. Kirks Won Tons
Receita de Sr. Kirks Won Tons
Sr. Kirks Won Tons aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 libra de porco moída, finamente picada
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/2 (8 onças) de latas de castanhas de água, escorridas e finamente picadas
- 1/4 xícara de brotos de bambu, drenados e finamente picados
- 1/4 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de brotos de feijão, finamente picados
- 1/2 ovo batido
- 2 folhas de bok choy, finamente picadas
- 1 colher de sopa de xerez para cozinhar
- 1 (14 onças) pacote wonton wrappers
- 2 quartos de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a carne de porco, sal, molho de soja, castanhas de água, brotos de bambu, cebolinha, broto de feijão, ovo, bok choy e xerez
- 2) Coloque 1 colher de chá da mistura de carne de porco no centro de cada embalagem de wonton
- 3) Dobre os invólucros para o centro formando um triângulo
- 4) Pressione suavemente as bordas com os dedos umedecidos
- 5) Dobre ao meio novamente no sentido do comprimento, depois dobre para trás e junte os cantos
- 6) Pressione dois cantos juntos
- 7) Em uma frigideira pesada ou wok, aqueça o óleo em fogo alto
- 8) Frite cada wonton por 2 minutos
- 9) Retire e escorra em papel absorvente
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a carne de porco, sal, molho de soja, castanhas de água, brotos de bambu, cebolinha, broto de feijão, ovo, bok choy e xerez |
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2
Feito
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Coloque 1 colher de chá da mistura de carne de porco no centro de cada embalagem de wonton |
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3
Feito
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Dobre os invólucros para o centro formando um triângulo |
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4
Feito
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Pressione suavemente as bordas com os dedos umedecidos |
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5
Feito
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Dobre ao meio novamente no sentido do comprimento, depois dobre para trás e junte os cantos |
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6
Feito
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Pressione dois cantos juntos |
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7
Feito
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Em uma frigideira pesada ou wok, aqueça o óleo em fogo alto |
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8
Feito
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Frite cada wonton por 2 minutos |
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9
Feito
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Retire e escorra em papel absorvente |
