

1 colher de sopa azeite | |
1/2 cebola, cortada em formas de macarrão | |
3 dentes de alho esmagados | |
4 mexi lata abóbora, cortada em formas de macarrão | |
11 onças 1 lata de milho estilo mexicano | |
4 onça Queijo Neufchatel, amolecido | |
4 onça 1 lata de pimentão verde picado no fogo | |
1/4 xícara leite |
A abóbora mexicana é transformada em macarrão, também conhecido como squoodles, para este prato com molho cremoso de pimenta verde e Mexicorn & reg ,.
Aprenda a preparar a receita de Squoodles mexicanos com molho cremoso chileno verde torrado
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
2
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
3
Feito
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Cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos |
4
Feito
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Junte a abóbora e o milho |
5
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até a abóbora ficar macia, cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Transfira para pratos individuais |
7
Feito
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Combine o queijo neufchatel, a pimenta malagueta e o leite no liquidificador |
8
Feito
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Misture até o molho ficar homogêneo |
9
Feito
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Aqueça o molho em uma panela em fogo médio até aquecer, 2 a 4 minutos |
10
Feito
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Despeje sobre a mistura de abóbora |
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