Name: Spareribs havaianos
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: vinagre: 1/4 xícara; ketchup: 1/2 xícara; molho de soja: 1 colher de sopa; 1 lata de abacaxi esmagado, não drenado: 8 onças; açúcar mascavo: 3 colher de sopa; amido de milho: 2 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; gengibre fresco, ralado: 1/2 colher de sopa; costeletas de porco, cortadas em pedaços: 3 libras

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara vinagre 1/4 xícara de vinagre
	1/2 xícara ketchup 1/2 xícara de ketchup
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	8 onças 1 lata de abacaxi esmagado, não drenado 1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado, não drenado
	3 colher de sopa açúcar mascavo 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
	2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de sopa gengibre fresco, ralado 1/2 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
	3 libras costeletas de porco, cortadas em pedaços 3 libras de costelinhas de porco, cortadas em pedaços de porco

Esta receita faz maravilhas com costelas de porco. Minha mãe fez isso quando eu era criança, e agora eu faço para minha família. Esta receita é muito rica, mas muito farta. Vai muito bem com purê de batata!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/4 xícara vinagre
1/4 xícara de vinagre
1/2 xícara ketchup
1/2 xícara de ketchup
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
8 onças 1 lata de abacaxi esmagado, não drenado
1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado, não drenado
3 colher de sopa açúcar mascavo
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa amido de milho
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa gengibre fresco, ralado
1/2 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
3 libras costeletas de porco, cortadas em pedaços
3 libras de costelinhas de porco, cortadas em pedaços de porco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Spareribs havaianos

Receita de Spareribs havaianos

Spareribs havaianos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de vinagre
1/2 xícara de ketchup
1 colher de sopa de molho de soja
1 lata (8 onças) de abacaxi esmagado, não drenado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
3 libras de costelinhas de porco, cortadas em pedaços de porco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Em uma panela em fogo médio, misture o vinagre, o ketchup, o molho de soja e o abacaxi
3) Junte o açúcar mascavo, o amido de milho, o sal e o gengibre
4) Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente, cerca de 5 minutos
5) Disponha uma camada de costeletas em uma assadeira
6) Despeje metade do molho por cima
7) Arrume outra camada de costeletas e cubra com o molho restante
8) Tampe a panela com papel alumínio
9) Asse em forno pré-aquecido até ficar pronto, cerca de 1 1/2 a 2 horas

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Em uma panela em fogo médio, misture o vinagre, o ketchup, o molho de soja e o abacaxi
3 Feito	Junte o açúcar mascavo, o amido de milho, o sal e o gengibre
4 Feito	Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente, cerca de 5 minutos
5 Feito	Disponha uma camada de costeletas em uma assadeira
6 Feito	Despeje metade do molho por cima
7 Feito	Arrume outra camada de costeletas e cubra com o molho restante
8 Feito	Tampe a panela com papel alumínio
9 Feito	Asse em forno pré-aquecido até ficar pronto, cerca de 1 1/2 a 2 horas