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Ovos Devilados Do Sul
Ovos Devilados Do Sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 ovos duros, descascados e fatiados ao meio | |
| 2 colher de sopa maionese | |
| 1 colher de chá mostarda amarela preparada | |
| 1 colher de chá mostarda marrom picante | |
| 1 pitada de pimenta preta moída | |
| 1/8 colher de chá vinagre branco destilado | |
| 1/8 colher de chá açúcar branco | |
| 1/4 colher de chá leite condensado adoçado ou mais a gosto | |
| 1/4 colher de chá colorau para enfeitar | |
| 16 fatias de azeitonas pretas |
Uma boa combinação de ovos apimentados da minha mãe e meus próprios ao longo dos anos. Gosto do meu ovo apimentado um tanto doce, mas o leite condensado também dá à mistura de ovo picado uma consistência inesquecível com um belo brilho!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 ovos duros, descascados e fatiados ao meio8 ovos duros, descascados e fatiados ao meio no sentido do comprimento
-
2 colher de sopa maionese2 colheres de sopa de maionese
-
1 colher de chá mostarda amarela preparada1 colher de chá de mostarda amarela preparada
-
1 colher de chá mostarda marrom picante1 colher de chá de mostarda marrom picante
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1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
-
1/8 colher de chá vinagre branco destilado1/8 colher de chá de vinagre branco destilado
-
1/8 colher de chá açúcar branco1/8 colher de chá de açúcar branco
-
1/4 colher de chá leite condensado adoçado ou mais a gosto1/4 colher de chá de leite condensado adoçado ou mais a gosto
-
1/4 colher de chá colorau para enfeitar1/4 colher de chá de colorau para enfeitar
-
16 fatias de azeitonas pretas16 fatias de azeitonas pretas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ovos Devilados Do Sul
Receita de Ovos Devilados Do Sul
Ovos Devilados Do Sul aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 ovos duros, descascados e fatiados ao meio no sentido do comprimento
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de mostarda amarela preparada
- 1 colher de chá de mostarda marrom picante
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 1/8 colher de chá de vinagre branco destilado
- 1/8 colher de chá de açúcar branco
- 1/4 colher de chá de leite condensado adoçado ou mais a gosto
- 1/4 colher de chá de colorau para enfeitar
- 16 fatias de azeitonas pretas
Modo de Preparo
- 1) Coloque as gemas das metades dos ovos em uma tigela
- 2) Amasse as gemas com maionese, mostarda amarela, mostarda marrom picante, pimenta-do-reino, vinagre branco, açúcar e leite condensado até obter uma mistura homogênea
- 3) Espalhe o recheio de gema em metades de ovo e polvilhe cada ovo cozido com colorau
- 4) Ovos cozidos com 2 rodelas de azeitona preta
Passos
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1
Feito
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Coloque as gemas das metades dos ovos em uma tigela |
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2
Feito
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Amasse as gemas com maionese, mostarda amarela, mostarda marrom picante, pimenta-do-reino, vinagre branco, açúcar e leite condensado até obter uma mistura homogênea |
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3
Feito
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Espalhe o recheio de gema em metades de ovo e polvilhe cada ovo cozido com colorau |
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4
Feito
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Ovos cozidos com 2 rodelas de azeitona preta |
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