

29 onça 2 latas de batata-doce, escorridas | |
1/2 xícara de manteiga amolecida | |
1 colher de chá canela em pó | |
1/4 xícara suco de laranja | |
3 ovos batidos | |
1/4 colher de chá sal | |
1/2 xícara licor Southern Comfort | |
1/2 xícara nozes picadas | |
1/2 xícara açúcar mascavo claro |
Este é um prato de vegetais que tem gosto mais de sobremesa. Quando pronto, terá a consistência de uma torta de abóbora. Eu, pessoalmente, não gosto de inhame e batata-doce, mas adoro este prato.
Aprenda a preparar a receita de Batata-doce Southern Comfort
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Coloque as batatas-doces em uma tigela grande |
3
Feito
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Bata na batedeira até obter um creme claro e fofo |
4
Feito
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Misture a manteiga, a canela, o suco de laranja, os ovos, o sal e o licor |
5
Feito
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Transfira para uma caçarola de 2 litros |
6
Feito
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Misture as nozes e o açúcar mascavo em uma tigela pequena e polvilhe uniformemente sobre a mistura de batata-doce |
7
Feito
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Asse por 30 a 40 minutos no forno pré-aquecido ou até que o centro esteja firme e as bordas levemente douradas |
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