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Abóbora amarela assada do sul
Abóbora amarela assada do sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 libra abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada | |
| 1/2 xícara migalhas de pão secas | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 2 ovos | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 1/4 xícara migalhas de pão secas |
Adorei essa receita fácil (e perdoadora) de seu criador depois de prová-la em uma panela de sorte e fiquei surpreso com sua simplicidade. Apenas alguns ingredientes fazem um acompanhamento de verão delicioso para qualquer coisa grelhada, grelhada ou defumada - especialmente se a abóbora for cultivada em casa!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 libra abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada3 libras de abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
-
1/2 xícara migalhas de pão secas1/2 xícara de migalhas de pão secas
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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2 ovos2 ovos
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1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá pimenta preta1/2 colher de chá de pimenta preta
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1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
-
1/4 xícara migalhas de pão secas1/4 xícara de migalhas de pão secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Abobora amarela assada do sul
Receita de Abobora amarela assada do sul
Abobora amarela assada do sul aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 libras de abóbora amarela, cortada em cubos de 1 polegada
- 1/2 xícara de migalhas de pão secas
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 ovos
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1/4 xícara de migalhas de pão secas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 2 litros
- 3) Coloque a abóbora em uma panela grande, cubra com água e ferva até ficar macia, cerca de 15 minutos
- 4) Escorra bem a abóbora, coloque em uma tigela grande e amasse até ficar ligeiramente grossa
- 5) Junte 1/2 xícara de migalhas de pão, cebola, ovos, 1/4 xícara de manteiga, açúcar, sal e pimenta até incorporar bem e espalhe a mistura na assadeira preparada
- 6) Regue o topo da caçarola com 1/4 xícara de manteiga derretida e polvilhe 1/4 xícara de migalhas de pão sobre a manteiga
- 7) Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja totalmente cozida e a parte superior esteja bem dourada, cerca de 1 hora
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de 2 litros |
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3
Feito
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Coloque a abóbora em uma panela grande, cubra com água e ferva até ficar macia, cerca de 15 minutos |
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4
Feito
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Escorra bem a abóbora, coloque em uma tigela grande e amasse até ficar ligeiramente grossa |
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5
Feito
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Junte 1/2 xícara de migalhas de pão, cebola, ovos, 1/4 xícara de manteiga, açúcar, sal e pimenta até incorporar bem e espalhe a mistura na assadeira preparada |
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6
Feito
|
Regue o topo da caçarola com 1/4 xícara de manteiga derretida e polvilhe 1/4 xícara de migalhas de pão sobre a manteiga |
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7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que a caçarola esteja totalmente cozida e a parte superior esteja bem dourada, cerca de 1 hora |
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