




1 libra salsicha italiana leve a granel | |
1.25 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
4 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1/2 polegada | |
1 cebola grande, cortada em cubos | |
1 colher de sopa alho picado | |
8.75 xícara caldo de galinha | |
6 batatas em fatias finas | |
6 xícara couve fresca picada | |
1 xícara creme de chantilly pesado |
Se você adora o Zuppa Toscana em sua rede local de restaurantes italianos, vai adorar esta sopa. A rica sopa é feita com linguiça italiana, batata, creme e pimenta vermelha moída. É verdadeiramente satisfatório e irresistível. Curve-se em um dia frio e você com certeza será aquecido até os dedos dos pés.
Aprenda a preparar a receita de Zuppa Toscana super deliciosa rapida
1
Feito
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Cozinhe e mexa a linguiça italiana e flocos de pimenta vermelha em um forno holandês em fogo médio-alto até que a linguiça esteja dourada e esfarelada, 10 a 15 minutos |
2
Feito
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Transfira a mistura de linguiça para uma tigela |
3
Feito
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Misture o bacon no mesmo forno holandês e cozinhe em fogo médio até que o bacon esteja crocante, cerca de 10 minutos |
4
Feito
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Escorra a gordura, deixando algumas colheres de sopa de gotas no forno holandês |
5
Feito
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Misture a cebola e o alho ao bacon |
6
Feito
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Cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias e translúcidas, cerca de 5 minutos |
7
Feito
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Despeje o caldo de frango na mistura de bacon |
8
Feito
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Leve para ferver |
9
Feito
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Misture as batatas e a couve no caldo |
10
Feito
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Cozinhe até que as batatas estejam macias e a sopa esteja saborosa, cerca de 15 minutos |
11
Feito
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Misture a salsicha e o creme de leite fresco à sopa, reduza o fogo para médio e cozinhe até que a sopa esteja bem aquecida, cerca de 5 minutos mais |
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