Sopa Ranch Taco

Sopa Ranch Taco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
15 onças 2 latas de tomate triturado 2 latas (15 onças) de tomate triturado
15 onças 2 latas de feijão pinto, escorridas 2 latas (15 onças) de feijão pinto, escorridas
2.50 xícara água 2 1/2 xícaras de água
15 onça 1 lata de grãos inteiros de milho, escorridos 1 lata (15 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
10 onças 1 lata de tomate em cubos e pimenta verde 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
3,8 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, escorridas 1 lata (3,8 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
2 colher de sopa mistura de molho ranch (como Hidden Valley Ranch®) 2 colheres de sopa de mistura de molho ranch (como Hidden Valley Ranch®)
1 onça 1 envelope mistura de tempero para taco 1 envelope (1 onça) mistura de tempero para taco

Esta sopa de taco espessa e saudável vem junto em um piscar de olhos. A sugestão sutil de rancho o diferencia de sua sopa de taco comum. Enfeite com coentro picado, se desejar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Ranch Taco

Receita de Sopa Ranch Taco

Sopa Ranch Taco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 libra carne moída magra
  • 1 cebola média, picada
  • 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
  • 2 latas (15 onças) de tomate triturado
  • 2 latas (15 onças) de feijão pinto, escorridas
  • 2 1/2 xícaras de água
  • 1 lata (15 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
  • 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
  • 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
  • 1 lata (3,8 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
  • 2 colheres de sopa de mistura de molho ranch (como Hidden Valley Ranch®)
  • 1 envelope (1 onça) mistura de tempero para taco

Modo de Preparo

  • 1) Combine a carne moída, a cebola e o jalapeño em uma panela de sopa de 4 litros e cozinhe em fogo médio-alto até que a carne esteja totalmente cozida e não mais rosada, cerca de 5 minutos
  • 2) Adicione tomate esmagado, feijão, água, milho, feijão preto, tomate picado e pimenta verde, azeitonas pretas, molho de rancho e tempero para taco
  • 3) Misture para combinar
  • 4) Leve a sopa para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos

Passos

1
Feito

Combine a carne moída, a cebola e o jalapeño em uma panela de sopa de 4 litros e cozinhe em fogo médio-alto até que a carne esteja totalmente cozida e não mais rosada, cerca de 5 minutos

2
Feito

Adicione tomate esmagado, feijão, água, milho, feijão preto, tomate picado e pimenta verde, azeitonas pretas, molho de rancho e tempero para taco

3
Feito

Misture para combinar

4
Feito

Leve a sopa para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos

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