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Sopa de carne de veado italiana
Sopa de carne de veado italiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne de veado moída | |
| 1 cebola picada | |
| 14,5 onças 1 lata de tomate cozido | |
| 8 onças 2 latas de molho de tomate | |
| 3 xícara água | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 2 colher de chá manjericão seco | |
| 2 colher de chá orégano seco | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 15 onças 1 lata de feijão vermelho | |
| 15 onças 1 lata de feijão verde | |
| 1 cenoura picada | |
| 1 abobrinha picada | |
| 16 onças 1/2 pacote fusilli |
Esta é uma sopa farta que contém vegetais, carne e macarrão. Servido com pão de alho e mussarela, é uma ótima refeição em um dia frio de inverno. Esta é uma variação de uma sopa feita com carne bovina. Eu gosto de carne de veado porque não é gorda. Enfeite com seu queijo favorito.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne de veado moída1 libra de carne de veado moída
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
14,5 onças 1 lata de tomate cozido1 lata de tomate cozido
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8 onças 2 latas de molho de tomate2 latas (8 onças) de molho de tomate
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3 xícara água3 xícaras de água
-
1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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2 colher de chá manjericão seco2 colheres de chá de manjericão seco
-
2 colher de chá orégano seco2 colheres de chá de orégano seco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
-
15 onças 1 lata de feijão vermelho1 lata (15 onças) de feijão preto
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15 onças 1 lata de feijão verde1 lata (15 onças) de feijão verde
-
1 cenoura picada1 cenoura picada
-
1 abobrinha picada1 abobrinha picada
-
16 onças 1/2 pacote fusilli1/2 (16 onças) pacote fusilli (espiral) de macarrão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de carne de veado italiana
Receita de Sopa de carne
Sopa de carne de veado italiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne de veado moída
- 1 cebola picada
- 1 lata de tomate cozido
- 2 latas (8 onças) de molho de tomate
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de chá de manjericão seco
- 2 colheres de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 lata (15 onças) de feijão preto
- 1 lata (15 onças) de feijão verde
- 1 cenoura picada
- 1 abobrinha picada
- 1/2 (16 onças) pacote fusilli (espiral) de macarrão
Modo de Preparo
- 1) Brown veado, cebola e alho em fogo médio até que a carne não fique mais rosa
- 2) Adicione os tomates, o molho de tomate, a água e os temperos
- 3) Deixe ferver e cozinhe por cerca de 30 minutos
- 4) Junte os feijões, as cenouras e as abobrinhas
- 5) Cozinhe a sopa por 90 minutos
- 6) Adicione a massa e cozinhe até ficar macia
- 7) Cubra as porções individuais com queijo ralado e sirva
Passos
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1
Feito
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Brown veado, cebola e alho em fogo médio até que a carne não fique mais rosa |
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2
Feito
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Adicione os tomates, o molho de tomate, a água e os temperos |
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3
Feito
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Deixe ferver e cozinhe por cerca de 30 minutos |
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4
Feito
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Junte os feijões, as cenouras e as abobrinhas |
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5
Feito
|
Cozinhe a sopa por 90 minutos |
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6
Feito
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Adicione a massa e cozinhe até ficar macia |
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7
Feito
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Cubra as porções individuais com queijo ralado e sirva |
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