Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
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1 cebola picada1 cebola picada
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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4 xícara caldo de galinha4 xícaras de caldo de galinha
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15,5 onça 1 lata de canjica1 (15,5 onças) lata de canjica
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15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
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14,5 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
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12 onças 1 lata ou garrafa de cerveja1 lata ou garrafa de cerveja (12 onças fluidas)
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6 onças 1/2 lata de pasta de tomate1/2 (6 onças) lata de pasta de tomate
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1 frango assado, pele descartada, carne removida dos ossos e desfiada1 frango assado, pele descartada, carne removida dos ossos e desfiada
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1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
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1 colher de chá cominho moído1 colher de chá de cominho moído
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1 colher de chá cebola em pó1 colher de chá de cebola em pó
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1 colher de chá pimenta em pó1 colher de chá de pimenta em pó
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1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
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1/2 colher de chá pimenta caiena moída1/2 colher de chá de pimenta caiena moída
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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1 xícara chips de tortilla triturados1 xícara de chips de tortilla triturados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa Facil de Tortilla de Frango
Receita de Sopa Facil de Tortilla
Sopa Facil de Tortilla de Frango aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 4 xícaras de caldo de galinha
- 1 (15,5 onças) lata de canjica
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
- 1 lata ou garrafa de cerveja (12 onças fluidas)
- 1/2 (6 onças) lata de pasta de tomate
- 1 frango assado, pele descartada, carne removida dos ossos e desfiada
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 xícara de chips de tortilla triturados
Modo de Preparo
- 1) Aqueça azeite e manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
- 2) Adicione a cebola e o pimentão
- 3) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
- 4) Junte o caldo de galinha, canjica, feijão preto, tomate picado, cerveja e pasta de tomate
- 5) Junte o frango desfiado
- 6) Adicione o alho em pó, cominho, cebola em pó, pimenta em pó, pimenta vermelha em flocos, pimenta caiena, sal e pimenta
- 7) Leve para ferver e cozinhe por 20 minutos
- 8) Concha em tigelas e cubra com lascas de tortilha esmagadas
Passos
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1
Feito
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Aqueça azeite e manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Adicione a cebola e o pimentão |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Junte o caldo de galinha, canjica, feijão preto, tomate picado, cerveja e pasta de tomate |
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5
Feito
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Junte o frango desfiado |
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6
Feito
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Adicione o alho em pó, cominho, cebola em pó, pimenta em pó, pimenta vermelha em flocos, pimenta caiena, sal e pimenta |
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7
Feito
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Leve para ferver e cozinhe por 20 minutos |
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8
Feito
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Concha em tigelas e cubra com lascas de tortilha esmagadas |
