Name: Sopa Enchilada de Frango I
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: caldo de galinha: 1.25 xícara; (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada: 10; molho de enchilada verde: 1 xícara; 1 lata de molho de enchilada vermelha: 10 onças; cominho moído: 1 colher de chá; peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade: 4; meio a meio: 1 xícara; tomate picado: 1; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; queijo cheddar ralado: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.25 xícara caldo de galinha 1 1/4 xícara de caldo de galinha
	10 (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada 10 (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada
	1 xícara molho de enchilada verde 1 xícara de molho de enchilada verde
	10 onças 1 lata de molho de enchilada vermelha 1 lata de molho de enchilada vermelha
	1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
	4 peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade 4 peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade
	1 xícara meio a meio 1 xícara meio a meio
	1 tomate picado 1 tomate picado
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	1 xícara queijo cheddar ralado 1 xícara de queijo cheddar ralado

Esta é uma maravilhosa sopa substancial de inspiração mexicana baseada nos sabores de enchiladas. É um começo maravilhoso para uma festa! Sirva com chips de tortilha ao lado.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1.25 xícara caldo de galinha
1 1/4 xícara de caldo de galinha
10 (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada
10 (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada
1 xícara molho de enchilada verde
1 xícara de molho de enchilada verde
10 onças 1 lata de molho de enchilada vermelha
1 lata de molho de enchilada vermelha
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
4 peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade
4 peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade
1 xícara meio a meio
1 xícara meio a meio
1 tomate picado
1 tomate picado
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 xícara queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo cheddar ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Enchilada de Frango I

Receita de Sopa Enchilada de Frango

Sopa Enchilada de Frango I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/4 xícara de caldo de galinha
10 (6 polegadas) tortilhas de milho, cortadas em tiras de 1/2 polegada
1 xícara de molho de enchilada verde
1 lata de molho de enchilada vermelha
1 colher de chá de cominho moído
4 peito de frango cozido, desossado e sem pele pela metade
1 xícara meio a meio
1 tomate picado
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 xícara de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1) Combine o caldo de frango e as tiras de tortilha em uma panela grande
2) Cozinhe em fogo médio até que as tiras amoleçam e o caldo engrosse um pouco
3) Junte os molhos enchilada e o cominho
4) Misture o frango e meio a meio
5) Calor completamente
6) Divida em quatro tigelas e decore com tomate picado, pimenta jalapeño e queijo
7) Sirva com batatas fritas de tortilha

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Passos

1 Feito	Combine o caldo de frango e as tiras de tortilha em uma panela grande
2 Feito	Cozinhe em fogo médio até que as tiras amoleçam e o caldo engrosse um pouco
3 Feito	Junte os molhos enchilada e o cominho
4 Feito	Misture o frango e meio a meio
5 Feito	Calor completamente
6 Feito	Divida em quatro tigelas e decore com tomate picado, pimenta jalapeño e queijo
7 Feito	Sirva com batatas fritas de tortilha