Name: Sopa Fácil de Peru Taco
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: peru à terra: 1 libra; cebola picada: 1/2 xícara; 1 pacote de vegetais mistos frounceen: 12 onças; 2 latas de tomate picado com pimentão verde: 10 onças; 1 lata de feijão chili estilo rancho: 15 onças; 1 lata de caldo de galinha: 15 onças; 1 pacote de mistura de tempero para taco: 1 onça; 1 pacote de mistura de molho para fazenda: 1 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra peru à terra 1 libra de peru à terra
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	12 onças 1 pacote de vegetais mistos frounceen 1 pacote (12 onças) de vegetais mistos congelados (ervilhas, cenouras, feijão verde, milho)
	10 onças 2 latas de tomate picado com pimentão verde 2 latas de tomate picado com pimentão verde
	15 onças 1 lata de feijão chili estilo rancho 1 lata (15 onças) de feijão chili estilo rancho
	15 onças 1 lata de caldo de galinha 1 lata (15 onças) de caldo de galinha
	1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
	1 onça 1 pacote de mistura de molho para fazenda 1 (1 onça) pacote de mistura de molho para fazenda

Sopa fácil de fazer com ingredientes que tenho sempre à mão. Meu marido adora essas coisas. Ele gosta de colocar uma colher grande de sobras de purê de batata na tigela e cobrir com a sopa. Gosto que seja servido com salgadinhos de milho e queijo ralado. Para uma sopa mais apimentada, adicione alguns jalapenos em cubos.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra peru à terra
1 libra de peru à terra
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
12 onças 1 pacote de vegetais mistos frounceen
1 pacote (12 onças) de vegetais mistos congelados (ervilhas, cenouras, feijão verde, milho)
10 onças 2 latas de tomate picado com pimentão verde
2 latas de tomate picado com pimentão verde
15 onças 1 lata de feijão chili estilo rancho
1 lata (15 onças) de feijão chili estilo rancho
15 onças 1 lata de caldo de galinha
1 lata (15 onças) de caldo de galinha
1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco
1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
1 onça 1 pacote de mistura de molho para fazenda
1 (1 onça) pacote de mistura de molho para fazenda

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Facil de Peru Taco

Receita de Sopa Facil de Peru

Sopa Facil de Peru Taco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de peru à terra
1/2 xícara de cebola picada
1 pacote (12 onças) de vegetais mistos congelados (ervilhas, cenouras, feijão verde, milho)
2 latas de tomate picado com pimentão verde
1 lata (15 onças) de feijão chili estilo rancho
1 lata (15 onças) de caldo de galinha
1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
1 (1 onça) pacote de mistura de molho para fazenda

Modo de Preparo

1) Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto e junte o peru e a cebola moídos
2) Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado
3) Drene e descarte o excesso de graxa
4) Adicione os vegetais misturados, tomate com pimenta verde, feijão, caldo de galinha, tempero para taco e mistura de molho de fazenda
5) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto e junte o peru e a cebola moídos
2 Feito	Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado
3 Feito	Drene e descarte o excesso de graxa
4 Feito	Adicione os vegetais misturados, tomate com pimenta verde, feijão, caldo de galinha, tempero para taco e mistura de molho de fazenda
5 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos