Name: Sopa Doce De Couve Russa
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: carne magra moída: 1.50 libra; 1 lata de tomate em cubos: 14,5 onças; 1 lata de molho de tomate: 8 onças; caldo de carne com cubos: 4; cenouras médias, desfiadas: 2; cebola picada: 1; vinagre branco: 2 colher de sopa; açúcar branco: 1/2 xícara; sal: 1.50 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; quartos de água, dividido: 2; dentes de alho picados: 3; repolho, sem núcleo e cortado em fatias: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne magra moída 1 1/2 libra carne magra moída
	14,5 onças 1 lata de tomate em cubos 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
	8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
	4 caldo de carne com cubos caldo de carne com 4 cubos
	2 cenouras médias, desfiadas 2 cenouras médias, desfiadas
	1 cebola picada 1 cebola picada
	2 colher de sopa vinagre branco 2 colheres de sopa de vinagre branco
	1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
	1.50 colher de chá sal 1 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	2 quartos de água, dividido 2 quartos de água, dividido
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1 repolho, sem núcleo e cortado em fatias 1 repolho com núcleo e cortado em fatias

Esta é uma receita simples para uma maravilhosa sopa de repolho.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1.50 libra carne magra moída
1 1/2 libra carne magra moída
14,5 onças 1 lata de tomate em cubos
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
8 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata (8 onças) de molho de tomate
4 caldo de carne com cubos
caldo de carne com 4 cubos
2 cenouras médias, desfiadas
2 cenouras médias, desfiadas
1 cebola picada
1 cebola picada
2 colher de sopa vinagre branco
2 colheres de sopa de vinagre branco
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1.50 colher de chá sal
1 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 quartos de água, dividido
2 quartos de água, dividido
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1 repolho, sem núcleo e cortado em fatias
1 repolho com núcleo e cortado em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa Doce De Couve Russa

Receita de Sopa Doce De Couve Russa

Sopa Doce De Couve Russa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra carne magra moída
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
1 lata (8 onças) de molho de tomate
caldo de carne com 4 cubos
2 cenouras médias, desfiadas
1 cebola picada
2 colheres de sopa de vinagre branco
1/2 xícara de açúcar branco
1 1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 quartos de água, dividido
3 dentes de alho picados
1 repolho com núcleo e cortado em fatias

Modo de Preparo

1) Esfarele a carne moída em uma panela grande
2) Adicione o tomate picado, o molho de tomate, os cubos de caldo de carne, a cenoura, a cebola, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta
3) Despeje 1 litro de água e leve para ferver
4) Mexa para quebrar a carne enquanto aquece
5) Quando a sopa começar a ferver, tampe e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo
6) Despeje outro litro de água e volte a ferver lentamente
7) Adicione o alho e o repolho
8) Cozinhe por 25 minutos, até que o repolho esteja macio
9) Despeje em tigelas de sopa para servir

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Passos

1 Feito	Esfarele a carne moída em uma panela grande
2 Feito	Adicione o tomate picado, o molho de tomate, os cubos de caldo de carne, a cenoura, a cebola, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta
3 Feito	Despeje 1 litro de água e leve para ferver
4 Feito	Mexa para quebrar a carne enquanto aquece
5 Feito	Quando a sopa começar a ferver, tampe e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo
6 Feito	Despeje outro litro de água e volte a ferver lentamente
7 Feito	Adicione o alho e o repolho
8 Feito	Cozinhe por 25 minutos, até que o repolho esteja macio
9 Feito	Despeje em tigelas de sopa para servir