


4 xícara caldo de galinha sem gordura | |
4,5 onças 2 latas de pimentão verde em cubos, escorridas | |
2 xícara carne de frango cozido desfiado | |
15 onça 1 lata de grão de bico | |
1 colher de chá orégano seco | |
2 pimenta chipotle picada em molho de adobo, ou para degustar | |
1 xícara arroz branco cozido | |
1 pitada de sal e pimenta a gosto | |
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado | |
1 xícara queijo Monterey Jack em cubos |
Minha sogra, Sherry, vem com as melhores receitas de sopa. Ela é a 'rainha da sopa'! Uma das favoritas de nossa família é esta sopa farta, rica e deliciosa. Também pode ser feito com peru. Uma bela salada verde ao lado completa uma refeição perfeita.
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Sherrys Wild West
1
Feito
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Despeje o caldo em uma panela de sopa, ou panela grande, e leve para ferver |
2
Feito
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Adicione o pimentão, o frango, o grão-de-bico, o orégano, o pimentão chipotle, o arroz, o sal e a pimenta |
3
Feito
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Voltou paradeixe ferver e cozinhe por 30 minutos |
4
Feito
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Se a sopa estiver muito grossa, você pode adicionar um pouco mais de caldo |
5
Feito
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Despeje em tigelas de servir e cubra com fatias de abacate e cubos de queijo |
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