Name: Sopa de Salsicha Italiana
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: Salsicha italiana: 1 libra; dente de alho picado: 1; 2 latas de caldo de carne: 14 onças; 1 lata de tomate cozido à italiana: 14,5 onça; cenouras fatiadas: 1 xícara; 1 lata de feijão do norte, não drenado: 14,5 onça; abobrinha pequena, em cubos: 2; espinafre - empacotado, enxaguado e rasgado: 2 xícara; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra Salsicha italiana 1 libra salsicha italiana
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	14 onças 2 latas de caldo de carne 2 latas de caldo de carne
	14,5 onça 1 lata de tomate cozido à italiana 1 lata de tomate cozido à italiana
	1 xícara cenouras fatiadas 1 xícara de cenouras fatiadas
	14,5 onça 1 lata de feijão do norte, não drenado 1 lata de feijão do norte, não drenado
	2 abobrinha pequena, em cubos 2 abobrinhas pequenas, em cubos
	2 xícara espinafre - empacotado, enxaguado e rasgado 2 xícaras de espinafre - empacotado, enxaguado e rasgado
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

Um forte favorito do inverno.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 libra Salsicha italiana
1 libra salsicha italiana
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
14 onças 2 latas de caldo de carne
2 latas de caldo de carne
14,5 onça 1 lata de tomate cozido à italiana
1 lata de tomate cozido à italiana
1 xícara cenouras fatiadas
1 xícara de cenouras fatiadas
14,5 onça 1 lata de feijão do norte, não drenado
1 lata de feijão do norte, não drenado
2 abobrinha pequena, em cubos
2 abobrinhas pequenas, em cubos
2 xícara espinafre - empacotado, enxaguado e rasgado
2 xícaras de espinafre - empacotado, enxaguado e rasgado
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Salsicha Italiana

Receita de Sopa de Salsicha

Sopa de Salsicha Italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra salsicha italiana
1 dente de alho picado
2 latas de caldo de carne
1 lata de tomate cozido à italiana
1 xícara de cenouras fatiadas
1 lata de feijão do norte, não drenado
2 abobrinhas pequenas, em cubos
2 xícaras de espinafre – empacotado, enxaguado e rasgado
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Na panela ou no forno holandês, linguiça marrom com alho
2) Junte o caldo, os tomates e as cenouras e tempere com sal e pimenta
3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos
4) Junte o feijão com o líquido e a abobrinha
5) Tampe e cozinhe por mais 15 minutos ou até que a abobrinha esteja macia
6) Retire do fogo e adicione o espinafre
7) Recoloque a tampa permitindo que o calor da sopa cozinhe as folhas de espinafre
8) A sopa está pronta para servir após 5 minutos

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Passos

1 Feito	Na panela ou no forno holandês, linguiça marrom com alho
2 Feito	Junte o caldo, os tomates e as cenouras e tempere com sal e pimenta
3 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos
4 Feito	Junte o feijão com o líquido e a abobrinha
5 Feito	Tampe e cozinhe por mais 15 minutos ou até que a abobrinha esteja macia
6 Feito	Retire do fogo e adicione o espinafre
7 Feito	Recoloque a tampa permitindo que o calor da sopa cozinhe as folhas de espinafre
8 Feito	A sopa está pronta para servir após 5 minutos