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Sopa De Repolho Quente E Azedo
Sopa De Repolho Quente E Azedo
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 15 onça 4 latas de caldo de galinha | |
| 1 libra carne de porco moída moída | |
| 1 repolho verde de cabeça pequena, sem núcleo e ralado | |
| 1.50 xícara brotos de feijão frescos | |
| 1 cacho de cebolas verdes picadas | |
| 15,25 onça 1 lata de grão inteiro de milho | |
| 10 cogumelos frescos, fatiados | |
| 1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada | |
| 1/2 colher de chá alho picado | |
| 1/3 xícara vinagre branco destilado | |
| 1.50 colher de chá óleo de gergelim | |
| 1/4 xícara Molho Szechwan | |
| 1/4 xícara molho de soja | |
| 1/3 colher de chá pimenta caiena |
Levamos a sopa asiática quente e azeda comum para o próximo nível! Mesmo os comedores exigentes vão adorar este maravilhoso equilíbrio de vegetais e carne!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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15 onça 4 latas de caldo de galinha4 latas de caldo de galinha
-
1 libra carne de porco moída moída1 libra de porco moída moída
-
1 repolho verde de cabeça pequena, sem núcleo e ralado1 repolho verde de cabeça pequena, sem núcleo e desfiado
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1.50 xícara brotos de feijão frescos1 1/2 xícaras de brotos de feijão frescos
-
1 cacho de cebolas verdes picadas1 cacho de cebolas verdes picadas
-
15,25 onça 1 lata de grão inteiro de milho1 (15,25 onças) lata de grão inteiro de milho
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10 cogumelos frescos, fatiados10 cogumelos frescos, fatiados
-
1 colher de chá raiz de gengibre fresco picada1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
-
1/2 colher de chá alho picado1/2 colher de chá de alho picado
-
1/3 xícara vinagre branco destilado1/3 xícara de vinagre branco destilado
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1.50 colher de chá óleo de gergelim1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
-
1/4 xícara Molho Szechwan1/4 xícara de molho Szechwan
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1/4 xícara molho de soja1/4 xícara de molho de soja
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1/3 colher de chá pimenta caiena1/3 colher de chá de pimenta caiena
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa De Repolho Quente E Azedo
Receita de Sopa De Repolho Quente E Azedo
Sopa De Repolho Quente E Azedo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 latas de caldo de galinha
- 1 libra de porco moída moída
- 1 repolho verde de cabeça pequena, sem núcleo e desfiado
- 1 1/2 xícaras de brotos de feijão frescos
- 1 cacho de cebolas verdes picadas
- 1 (15,25 onças) lata de grão inteiro de milho
- 10 cogumelos frescos, fatiados
- 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco picada
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/3 xícara de vinagre branco destilado
- 1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
- 1/4 xícara de molho Szechwan
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1/3 colher de chá de pimenta caiena
Modo de Preparo
- 1) Despeje o caldo de frango em uma panela grande
- 2) Mexa a carne de porco moída desintegrada no caldo e cozinhe em fogo médio até que a carne de porco esteja cozida e não fique rosada, cerca de 15 minutos
- 3) Junte o repolho, o broto de feijão, a cebolinha, o milho, os cogumelos, o gengibre, o alho, o vinagre, o óleo de gergelim, o molho szechwan, o molho de soja e a pimenta caiena e cozinhe mais 5 minutos
- 4) Ajuste os temperos a seu gosto
Passos
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1
Feito
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Despeje o caldo de frango em uma panela grande |
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2
Feito
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Mexa a carne de porco moída desintegrada no caldo e cozinhe em fogo médio até que a carne de porco esteja cozida e não fique rosada, cerca de 15 minutos |
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3
Feito
|
Junte o repolho, o broto de feijão, a cebolinha, o milho, os cogumelos, o gengibre, o alho, o vinagre, o óleo de gergelim, o molho szechwan, o molho de soja e a pimenta caiena e cozinhe mais 5 minutos |
|
4
Feito
|
Ajuste os temperos a seu gosto |
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