Name: Wisconsin Cheese Soup II
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: cenouras em fatias: 1 xícara; brócolis picado: 2 xícara; água: 1 xícara; grânulos de caldo de frango: 1 colher de chá; cebola picada: 1/4 xícara; manteiga: 1/4 xícara; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; leite: 2 xícara; : 2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara cenouras em fatias 1 xícara de cenouras em fatias
	2 xícara brócolis picado 2 xícaras de brócolis picado
	1 xícara água 1 xícara de água
	1 colher de chá grânulos de caldo de frango 1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
	1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	2 xícara leite 2 xícaras de leite
	2 xícara 2 xícaras de queijo Cheddar picante ralado

Peguei essa receita de um amigo. É maravilhoso! Experimente servi-lo com pão fresco.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara cenouras em fatias
1 xícara de cenouras em fatias
2 xícara brócolis picado
2 xícaras de brócolis picado
1 xícara água
1 xícara de água
1 colher de chá grânulos de caldo de frango
1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
1/4 xícara cebola picada
1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2 xícara leite
2 xícaras de leite
2 xícara
2 xícaras de queijo Cheddar picante ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Wisconsin Cheese Soup II

Receita de Wisconsin Cheese Soup II

Wisconsin Cheese Soup II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de cenouras em fatias
2 xícaras de brócolis picado
1 xícara de água
1 colher de chá de grânulos de caldo de frango
1/4 xícara de cebola picada
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de farinha para todos os fins
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2 xícaras de leite
2 xícaras de queijo Cheddar picante ralado

Modo de Preparo

1) Em uma pequena panela em fogo médio-alto, misture as cenouras, os brócolis, a água e o caldo
2) Leve para ferver
3) Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos
4) Retire do fogo e reserve
5) Em uma panela grande, cozinhe a cebola na manteiga em fogo médio até que fique translúcida
6) Junte a farinha e a pimenta
7) Cozinhe por 1 minuto
8) Junte o leite
9) Leve para ferver e acrescente o queijo até derreter
10) Junte os vegetais reservados e o líquido de cozimento
11) Aqueça e sirva

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Passos

1 Feito	Em uma pequena panela em fogo médio-alto, misture as cenouras, os brócolis, a água e o caldo
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos
4 Feito	Retire do fogo e reserve
5 Feito	Em uma panela grande, cozinhe a cebola na manteiga em fogo médio até que fique translúcida
6 Feito	Junte a farinha e a pimenta
7 Feito	Cozinhe por 1 minuto
8 Feito	Junte o leite
9 Feito	Leve para ferver e acrescente o queijo até derreter
10 Feito	Junte os vegetais reservados e o líquido de cozimento
11 Feito	Aqueça e sirva