Sopa de Pimenta Vermelha com Queijo Feta

Sopa de Pimenta Vermelha com Queijo Feta
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado 1 frasco (12 onças) de pimentão vermelho torrado
13.75 onça 1 lata de caldo de galinha com baixo teor de sódio 1 lata de caldo de galinha com baixo teor de sódio
1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
3/4 colher de chá orégano seco 3/4 colher de chá de orégano seco
1/8 colher de chá manjericão seco 1/8 colher de chá de manjericão seco
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
1/2 xícara queijo feta esfarelado 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Uma sopa rápida e fácil que tem um aspecto elegante e um sabor maravilhoso! A cor maravilhosa e o sabor suave tornam-no um excelente primeiro prato para o Jantar de Ação de Graças! Reaquece bem no micro-ondas se precisar de se preparar com um dia de antecedência!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Pimenta Vermelha com Queijo Feta

Receita de Sopa de Pimenta

Sopa de Pimenta Vermelha com Queijo Feta aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 frasco (12 onças) de pimentão vermelho torrado
  • 1 lata de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 3/4 colher de chá de orégano seco
  • 1/8 colher de chá de manjericão seco
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

  • 1) Em um processador de alimentos ou liquidificador, processe pimentas não drenadas com caldo de galinha, alho, orégano e manjericão até ficar homogêneo
  • 2) Transfira o líquido para uma panela e aqueça em fogo médio-baixo
  • 3) Cozinhe por 5 minutos
  • 4) Bata lentamente o creme de leite e aqueça
  • 5) Sirva em tigelas de sopa sobre queijo feta esfarelado
  • 6) Polvilhe mais queijo feta e orégano por cima para enfeitar

Passos

1
Feito

Em um processador de alimentos ou liquidificador, processe pimentas não drenadas com caldo de galinha, alho, orégano e manjericão até ficar homogêneo

2
Feito

Transfira o líquido para uma panela e aqueça em fogo médio-baixo

3
Feito

Cozinhe por 5 minutos

4
Feito

Bata lentamente o creme de leite e aqueça

5
Feito

Sirva em tigelas de sopa sobre queijo feta esfarelado

6
Feito

Polvilhe mais queijo feta e orégano por cima para enfeitar

Chef Receitas

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