Ingredientes
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1/4 libra margarinamargarina 1/4 libra
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2 cebolas amarelas médias, finamente picadas2 cebolas amarelas médias, finamente picadas
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3 quartos de água3 quartos de água
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1.75 libra filetes de arinca frescos ou frounceen, descongelados e cortados em pedaços de 1/2 polegada1 3/4 libras de filetes de arinca frescos ou congelados, descongelados e cortados em 1/2 pedaços de polegada
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5 batatas brancas médias, dados de 1/2 polegada5 batatas brancas médias, dados de 1/2 polegada
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2 colher de chá sal2 colheres de chá de sal
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1.50 xícara creme não lácteo1 1/2 xícara de creme não lácteo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Peixe Nao Lacteo
Receita de Sopa de Peixe
Sopa de Peixe Nao Lacteo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- margarina 1/4 libra
- 2 cebolas amarelas médias, finamente picadas
- 3 quartos de água
- 1 3/4 libras de filetes de arinca frescos ou congelados, descongelados e cortados em 1/2 pedaços de polegada
- 5 batatas brancas médias, dados de 1/2 polegada
- 2 colheres de chá de sal
- 1 1/2 xícara de creme não lácteo
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa a cebola picada até ficar translúcida, mas não escura
- 3) Com cuidado, adicione 3 litros de água, aumente o fogo e leve ao fogo baixo
- 4) Depois de ferver, acrescente o hadoque e as batatas picadas
- 5) Reduza o fogo para médio e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo sempre para evitar que grudem
- 6) Retire a panela do fogo e deixe esfriar até aquecer ligeiramente
- 7) Misture o creme não lácteo na sopa resfriada, lenta e completamente para evitar a formação de grumos
- 8) Tempere a gosto com sal
- 9) Cubra e leve à geladeira por 8 horas, ou durante a noite, para desenvolver sabores
- 10) Para servir reaquecer no fogão ou no microondas
- 11) Ajuste o tempero conforme necessário com sal
- 12) Sirva com biscoitos de soda e picles doces
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola picada até ficar translúcida, mas não escura |
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3
Feito
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Com cuidado, adicione 3 litros de água, aumente o fogo e leve ao fogo baixo |
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4
Feito
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Depois de ferver, acrescente o hadoque e as batatas picadas |
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5
Feito
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Reduza o fogo para médio e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, mexendo sempre para evitar que grudem |
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6
Feito
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Retire a panela do fogo e deixe esfriar até aquecer ligeiramente |
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7
Feito
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Misture o creme não lácteo na sopa resfriada, lenta e completamente para evitar a formação de grumos |
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8
Feito
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Tempere a gosto com sal |
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9
Feito
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Cubra e leve à geladeira por 8 horas, ou durante a noite, para desenvolver sabores |
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10
Feito
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Para servir reaquecer no fogão ou no microondas |
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11
Feito
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Ajuste o tempero conforme necessário com sal |
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12
Feito
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Sirva com biscoitos de soda e picles doces |
